معالجة الأغذية: الفرق بين النسختين
| [نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
اضافة وصلات وسوم: تمت إضافة وسم nowiki تعديلات طويلة تحرير مرئي |
لا ملخص تعديل وسمان: تحرير من المحمول تعديل ويب محمول |
||
سطر 1:
'''معالجة
▲'''معالجة الاغذية :''' هو تحويل المنتجات الزراعية إلى [[:en:Food|طعام]] او من احد اشكال الطعام إلى اشكال اخرى . و تشمل معالجة الاغذية اشكال متعددة من معالجة الاغذية ، من [[:en:Grain|طحن]] الحبوب لصنع [[:en:Flour|الطحين]] الخام ، إلى [[:en:Cooking|الطعام المنزلي]] ، إلى الطرق الصناعية المعقدة المستخدمة لصنع [[:en:Convenience_food|الاطعمة الجاهزة]] .
إن المعالجة الاولية للأغذية ضرورية لجعل اغلب الاطعمة صالحة للأكل ، و يتم تحويل الاطعمة الثانوية بمعالجة المكونات إلى اطعمة معروفة مثل الخبز.
| |||