عسل: الفرق بين النسختين

[مراجعة غير مفحوصة][نسخة منشورة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
وصلة خارجية توضح فوائد العسل للوجه
الرجوع عن تعديل معلق واحد من 154.236.102.79 إلى نسخة 32224529 من Dr-Taher.
سطر 1:
{{nutritional value|name=العسل|kJ=1272|protein=0.3 g|fat=0 g|carbs=82.4 g|sugars=82.12 g|fiber=0.2 g|sodium_mg=4|potassium_mg=52|vitC_mg=0.5|riboflavin_mg=0.038|niacin_mg=0.121|pantothenic_mg=0.068|folate_ug=2|iron_mg=0.42|magnesium_mg=2|phosphorus_mg=4|zinc_mg=0.22|calcium_mg=6|vitB6_mg=0.024|water=17.10 g|note=[http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/6287?fg=&man=&lfacet=&count=&max=35&sort=&qlookup=honey&offset=&format=Full&new=&measureby= رابط قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأميركية]}}
 
'''عسل النحل''' هو [[لعاب|لُعاب]] النحل، مادّة حُلْوَة يُخْرجها [[النحل]] من بُطُونه ممَّا يجْمَعه من رحيق الأزهار<ref>[[أحمد مختار عمر]]،[[معجم اللغة العربية المعاصرة]] ،ج2،ص1499</ref>، وهو غذاء هام يحتوي على سكريات أغلبها أحادي وخمائر وأحماض أمينية وفيتامينات متنوعة ومعادن. يتم تصنيع [https://bashratk.com/?p=169&preview=true العسل] من رحيق الأزهار الذي تجمعه [[شغالات (نحل)|شغالات]] النحل من ال[[أزهار]] المتنوعة والمنتشرة في حدود المراعي حول ال[[منحل]]، وبعد أن يتحول هذا الرحيق عبر عمليات الهضم الجزئي وتقليل الرطوبة إلي سائل سكري يخزن في العيون السداسية وتختم عليها بأغطية شمعية. والغرض من تخزينه هو توفيره كطعام للخلية وللحضنة ولتحمل الشتاء، ويطلق عادة على العسل الذي ينتجه نحل يعيش طليقا في الطبيعة بالعسل البري، وتصنفه [[منظمة الفاو]] ضمن قائمة المنتجات الحرجية غير الخشبية.
 
وعندما لا تتوفر الأزهار في الحقول المجاورة للمنحل، يضطر النحل إلى جمع عسل الندوة العسلية من المفرزات العسلية لبعض الحشرات التابعة لرتبة متجانسة الأجنحة مثل ال[[من]] والحشرات القشرية.