مطبخ تايلاندي: الفرق بين النسختين

[نسخة منشورة][مراجعة غير مفحوصة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط روبوت:تخصيص البذرة (pt): قالب:بذرة طبخ
لا ملخص تعديل
سطر 2:
 
'''المطبخ التايلاندي''' هي المأكولات الوطنية التايلاندية والتي تختلف في بعض أجزاء تايلاند عن الاخرى، الغذاء الرئيسي في المطبخ التايلاندي هو [[الأرز]] وتعتبر [[تايلاند]] هي أكبر مصدر للأرز في [[العالم]]، والتايلانديين يستهلكون محلياً أكثر من 100 كيلوغرام من الأرز للشخص الواحد في السنة.<ref>{{PDFlink|[http://www.irri.org/media/facts/pdfs/THAILAND.pdf Cooperation of IRRI and Thailand]|38.7&nbsp;KB}}</ref>
ويتميز المطبخ التايلندي بالتنويع في النكهات، حيث يُمكن أن يشتمل الطبق الواحد على نكهة الحامض-حلو، والحلو، واللاذع، والمالح، على نحو من التجانس في الذوائق الأربع الرئيسية وما هو مشتق عنها.
 
==المكونات الأساسية==
تتركز المأكولات التايلاندية علي أعداد اطباق خفيفة مع مكونات عطرية قوية ومعروف عن المطبخ التايلاندي تميزة بالطعم الحار والتوازن بحيث وجمعة معا الحواس الأساسية الخمسة في كل طبق أو وجبة وهي