أكاراجي: الفرق بين النسختين

 

ظهر بيع الأكاراجي لأول مرة في [[باهيا]] في [[القرن التاسع عشر]]. وتباع الأكاراجي حاليا في شوارع [[البرازيل]] وهي محشوة بشكل مختلف إما باللحم البقري المقلي، لحم الضأن، الروبيان المجفف، [[قطيفة (نبات)|القطيفة]]، صلصة ال[[فوفو]]، و[[جوز الهند]].<ref name="b"/> معظم البائعين المتجولين الذين يصنعون الأكاراجي في [[باهيا]]، [[البرازيل]]، هم من النساء، ويمكن التعرف عليهن بسهولة من خلال فساتينهن القطنية البيضاء بالكامل وحجابهن وقبعاتهن. تضم المدينة الآن أكثر من 500 بائع للطبق. غالباً ما تظهر صورة هؤلاء النساء في الأعمال الفنية لمنطقة [[باهيا]] وغالباً ما يطلق عليهن ''البياناس''،<ref name="l"/><ref name="i"/><ref name="c"/> إلا أن الأكاراجي متاح أيضًا خارج ولاية [[باهيا]]، بما في ذلك شوارع الولايات المجاورة [[سيرجيبي]]، وأسواق [[ريو دي جانيرو]].<ref name="lo"/>

 

== مراجع ==