مطبخ متوسطي: الفرق بين النسختين

تم إضافة 4 بايت ، ‏ قبل سنة واحدة
تعديل
وسوم: تحرير من المحمول تعديل بتطبيق المحمول تعديل بتطبيق أندرويد
(تعديل)
[[ملف:Skordalia, hummus and vegetables.jpg|thumb|290px|left|طبق طعام متوسطي]]
 
'''مطبخ البحر الأبيض المتوسط'''، أو '''المطبخ المتوسطي،المتوسطي'''، يشمل الأطعمة التي تستعمل في المناطق حول [[حوض البحر الأبيض المتوسط]].
 
بسبب طبيعة اتصال حضارات البحر المتوسط بين بعضها، تأثرت عملية تحضير الطعام فيما بينها بشكل كبير فأصبح لهم طرق متشابهة في الطبخ. ويمتاز هذا المطبخ بتنوعاته الكبيرة، ومرونته في التحضير وسعة أنواع مكوناته التي تأتي من مناطق مختلفة.