عوز فيتامين سي: الفرق بين النسختين

تم إزالة 1 بايت ، ‏ قبل سنة واحدة
ط
استرجاع تعديلات 105.108.106.242 (نقاش) حتى آخر نسخة بواسطة مصعب العبود
(←‏التطور: حسنتنه بشكل رائع)
وسمان: تحرير من المحمول تعديل ويب محمول
ط (استرجاع تعديلات 105.108.106.242 (نقاش) حتى آخر نسخة بواسطة مصعب العبود)
وسم: استرجاع
 
== التطور ==
[[حمض الأسكوربيك]] ضروري في العديد من عمليات البناء الحيوية حيث يقوم بتسريع التفاعلات التي يتم فيها إضافة مجموعتي الهيدروكسل والأميد. في عملية تصنيع الكولاجين يؤدي حمض الأسكوربيك دور العامل المساعد للأنزيمين: هيدروكسيلاز البوليل وهيدروكسيلاز الليزيل. هذان الأنزيمان مسؤولان عن عملية إضافة مجموعة الهيدروكسيل للحمضين الأمينيين: برولين ولايسين الموجودان في [[الكولاجين]]. يلعب هيدروكسي البرولين وهيدروكسي اللايسين دورا مهما في استقرار الكولا بينالكولاجين عن طريق الروابط الببتيدية. عند حدوث اعتلال في تكوين لييفات الكولاجين يحدث خلل في التئام الجروح. يشكل الكولاجين عنصرا مهما في العظام لذلك عند حدوث أي خلل في تكوينه تتأثر العظام. كما أن اعتلال تكوين الكولاجين في الأنسجة الرابطة يؤدي إلى هشاشة في [[الأوعية الدموية]] مما يجعلها معرضة للنزيف.
 
== الوقاية ==