افتح القائمة الرئيسية

تغييرات

تم إزالة 12 بايت ، ‏ قبل 11 شهرًا
تصويب لغوي
[[ملف:TAGINE COOKED CHICKEN AND VEGETABLES WITH MINT TEA IN JEMAA EL FNA SQUARE MARRAKECH MOROCCO APRIL 2013 (8704488002).jpg|تصغير|طاجين واتاي وخبز.]]
[[ملف:ZnuTjn2a.jpg|thumb|300px|طاجين بالخضروات.]]
يعتبريعد '''المطبخ المغربي''' منذ القدم من أكثر المطابخ تنوعا في العالم. والسبب يرجع إلى تفاعل [[المغرب]] مع العالم الخارجي منذ قرون، إذ يعد مزيجا من المطبخ الأمازيغي والعربي والمغاربي الشرق الأوسط، والبحر الأبيض المتوسط وأفريقيا.<ref>{{cite web |url=http://fescooking.com/come-cook-with-us/the-art-of-moroccan-cuisine |title=The Art of Moroccan Cuisine| مسار الأرشيف = http://web.archive.org/web/20131105070323/http://fescooking.com:80/come-cook-with-us/the-art-of-moroccan-cuisine | تاريخ الأرشيف = 05 نوفمبر 2013 }}</ref><ref>{{cite web | last=Valenta | first=Kyle | title=How to eat breakfast like a local around the world - Provided By Advertising Publications | website=The Seattle Times | date=June 23, 2016 | url=http://www.seattletimes.com/nwshowcase/journeys/how-to-eat-breakfast-like-a-local-around-the-world/ | accessdate=September 6, 2016| مسار الأرشيف = http://web.archive.org/web/20180113150437/https://www.seattletimes.com/nwshowcase/journeys/how-to-eat-breakfast-like-a-local-around-the-world/ | تاريخ الأرشيف = 13 يناير 2018 | وصلة مكسورة = yes }}</ref><ref>[http://www.decanter.com/archive/article.php?id=258016 Moroccan wine and Muslims], [[Decanter (magazine)|Decanter]] 2008-06-06 {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20080609214535/http://www.decanter.com:80/archive/article.php?id=258016 |date=09 يونيو 2008}}</ref> ويعتبرويعد الطهاه في المطبخ المغربي على مر القرون في كل من فاس ومكناس، ومراكش والرباط وتطوان الأساس لما يعرف بالمطبخ المغربي اليوم. كما تصدر المطبخ المغربي المرتبة الأولى عربيا وأفريقيا<ref>[https://raseef22.com/economy/2017/04/20/%D9%85%D8%A7%D9%87%D9%8A-%D8%A3%D9%83%D8%AB%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%A3%D8%AB%D9%8A%D8%B1%D8%A7%D9%8B-%D9%88%D8%A7%D9%86 ماهي أكثر المطابخ العربية تأثيراً وانتشاراً في العالم؟] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20180524081725/https://raseef22.com/economy/2017/04/20/%d9%85%d8%a7%d9%87%d9%8a-%d8%a3%d9%83%d8%ab%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b7%d8%a7%d8%a8%d8%ae-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b1%d8%a8%d9%8a%d8%a9-%d8%aa%d8%a3%d8%ab%d9%8a%d8%b1%d8%a7%d9%8b-%d9%88%d8%a7%d9%86/ |date=24 مايو 2018}}</ref>، والثاني عالميا سنة [[2012]] بعد [[فرنسا]]<ref>[https://lematin.ma/journal/2012/classement-des-25-meilleures-cuisines-au-monde/167490.html Classement des 25 meilleures cuisines au monde] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20180523172914/https://lematin.ma/journal/2012/classement-des-25-meilleures-cuisines-au-monde/167490.html |date=23 مايو 2018}}</ref>.
 
== التأثير والتاريخ ==
{{مفصلة|ثقافة الشاي (المغرب)}}
 
المشروب الأكثر شعبية هو [[الأتاي|الشاي الأخضر بالنعناع]]. تقليديا، يعتبريعد حسن تحضير الشاي بالنعناع في المغرب شكلا من أشكال الفن وشربه مع الاصدقاء وافراد الاسرة هو أحد أهم طقوس اليوم. أسلوب سكب الشاي لا يقل اهمية عن جودته. يقترن الشاي مع تقديم مخاريط أو مكعبات السكر.
 
== الوجبات السريعة المغربية ==