حلبة (نبات): الفرق بين النسختين

تحتوي الحلبة على زيت طيار الذي يتكون من سيسكوتربينات هيدروكربونية و[[لاكتونات]] والكانات. كما أن الحلبة تحتوي على كمية كبيرة من البروتين بنسبة 28.91% ومواد دهنية ونشا. كما تحتوي أهم المعادن وهو [[الفوسفور]] وهو يماثل [[زيت كبد الحوت]] و[[قلويدات]] مثل [[الكولين]] والترايجونيلين ومواد صمغية وزيوت ثابتة ومواد صابونية وستيرولات ومواد سكرية ذائبة مثل [[الجلاكتوز]] والمانوز. كما تعتبرتعدّ الحلبة مصدرا أساسيا للسبوجنين والتي تعتبرتعدّ أساسية في تشييد ال ستيرويدز، كما أن الحلبة تحتوي على مركب الدايزوجنين والياموجنين.