سكر أحادي: الفرق بين النسختين

تم إضافة 134 بايت ، ‏ قبل سنة واحدة
ط
ط (استرجاع تعديلات 217.66.236.176 (نقاش) حتى آخر نسخة بواسطة Anass)
وسم: استرجاع
[[ملف:DL-Ribose.svg|thumb|200px|<small>D</small>- و <small>L</small>-[[ريبوز]] حسب [[مسقط فيشر]]]]
 
'''السكريات الأحادية''' (أو السكاكر الأحادية) عبارة عن طائفة من المركبات الكيميائية [[مركب عضوي|العضوية]] المصنفة تحت [[سكريات|السكريات]].<ref>{{citeمرجع webويب|titleالعنوان=Carbohydrates|urlالمسار=http://www.rsc.org/Education/Teachers/Resources/cfb/Carbohydrates.htm|websiteالموقع=Chemistry for Biologists|publisherالناشر=Royal Society of Chemistry|accessdateتاريخ الوصول=10 March 2017| مسار الأرشيف = http://web.archive.org/web/20180310005443/http://www.rsc.org/education/teachers/resources/cfb/carbohydrates.htm | تاريخ الأرشيف = 10 مارس 2018 }}</ref><ref>[http://www.uel.education.fr/consultation/reference/biologie/biochimie1/simuler/chapitre1/chapitre1D/si1d3.htm animation mécanisme cyclisation du glucose]</ref><ref>{{citeمرجع bookكتاب |lastالأخير=Pigman |firstالأول=William Ward |authorlinkوصلة المؤلف= William Ward Pigman|author2المؤلف2=Anet, E. F. L. J. |titleالعنوان=The Carbohydrates: Chemistry and Biochemistry Vol 1A|editorالمحرر=Pigman and Horton |series= |editionالطبعة=2nd|yearالسنة=1972 |publisherالناشر=Academic Press |locationالمكان=San Diego |isbn= |pagesالصفحات=165–194 |chapter= Chapter 4: Mutarotations and Actions of Acids and Bases }}</ref> يتألف السكر الأحادي من سلسلة هيكلية مؤلفة على الأقل من ثلاث ذرات [[كربون]]، وبوجود [[كربونيل|مجموعة كربونيل]] ومجموعات [[هيدروكسيل]].
 
تعد السكريات الأحادية الأساس في المركبات السكرية، وتوصف هذه المجموعة بالأحادية أو الأولية لأنها ترتبط مع بعضها لتشكل السكريات الأعلى. عندما ترتبط وحدتي سكر أحاديتين مع بعضهما يتشكل [[سكر ثنائي]]، وعند ارتباط 3 إلى 10 وحدات مع بعضها البعض تتشكل [[سكريات قليلة التعدد|السكريات قليلة التعدد]]، والتي يمكن أن تشكل في النهاية [[متعدد السكاريد|السكريات المتعددة]].
{{سكر}}
{{معرفات كيميائية}}
{{شريط بوابات|الكيمياء|كيمياءالكيمياء حيويةالحيوية}}
 
{{تصنيف كومنز|Carbohydrates}}
340٬792

تعديل