مطبخ مغربي: الفرق بين النسختين

تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
لا ملخص تعديل
وسم: تعديل مصدر 2017
ط WPCleaner v2.0b - باستخدام وب:فو (كلمة template أو قالب غير مفيدة داخل قالب - وصلة تساوي نص الوصلة)
سطر 1:
{{قالب:أطباق المغرب}}
[[ملف:TAGINE COOKED CHICKEN AND VEGETABLES WITH MINT TEA IN JEMAA EL FNA SQUARE MARRAKECH MOROCCO APRIL 2013 (8704488002).jpg|تصغير|طاجين واتاي وخبز.]]
[[ملف:ZnuTjn2a.jpg|thumb|300px|طاجين بالخضروات.]]
سطر 32:
الوجبة المغربية الرئيسية الأكثر انتشارا بين الناس هو [[كسكس|الكسكس]] وهي قديمة جدا وقد ابتكرها [[الأمازيغ]]. الدجاج هو أكثر أنواع اللحوم التي تؤكل في المغرب. [[اللحوم]] الحمراء الأكثر تناولا في المغرب هي لحم [[بقر|البقر]] ثم لحم [[الغنم]]. وتتكون لدى [[غنم|الأغنام]] في [[شمال أفريقيا]] الكثير من الدهون تتركز في الذيل، وهو ما يعني ان الحمل المغربي لا يملك النكهة الحادة، التي تكون عادة عند الأغنام الغربية وتعطيها طعما غير مرغوب به.
 
ومن أشهر الأطباق المغربية هي [[كسكس|الكسكس]]، [[بسطيلة|البسطيلة]]،[[المروزية]]،[[طاجين|الطاجين]]، [[طنجية|الطنجية]]، [[زعلوك|الزعلوك]]، [[بيصارة|البيصارة]]، [[حرشة|الحرشة]]، [[ملاوي|الملاوي]]، [[بغرير|البغرير]] و[[حريرة|الحريرة]] ، [[رفيسة|الرفيسة]] [[البكبوكة|البكبوكة]]. ورغم أن الأخيرة هي الشوربة، فانها تعتبر وجبة كاملة ويُقدم عادة مع التمر خلال [[شهر رمضان]].
 
== سلطات ==