كراث: الفرق بين النسختين

{{تصنيف كائن

| حالة الحفظ = لا

| الصورة = Leeks.JPG

| الجنس = [[ثوم (جنس)|ثوم]] Allium .<ref name="crf2009">{{Cite journal |الأخير=Chase |الأول=M.W.|الأخير2=Reveal |الأول2=J.L.|الأخير3=Fay |الأول3=M.F. |السنة=2009 |العنوان=A subfamilial classification for the expanded asparagalean families Amaryllidaceae, Asparagaceae and Xanthorrhoeaceae|journal=Botanical Journal of the Linnean Society |volume=161 |issue=2 |الصفحات=132–136|doi=10.1111/j.1095-8339.2009.00999.x|lastauthoramp=yes }}</ref>

| الفئة =

| الضرب =

| الاسم العلمي = Allium ampeloprasum var. porrum

}}

 

 

{{بحاجة لمصدر|هو من مجموعة الخضر ويسمى أيضاً (براصيا) في سوريا و(البقل) في بعض مناطق [[الخليج العربي]]. وهناك أيضا نوعان اثنان من [[خضراوات|الخضراوات]] ذات الصلة، وهما [[ثوم الفيل]] والكراث (أو الكراث المصري)، وهما أيضا نوعان مختلفان من الأنواع الفرعية للنوع Allium ampeloprasum، على الرغم من الاختلاف في استخدامهم كمواد غذائية. الجزء الصالح للأكل من [[نبات]] الكراث هو حزمة من أغماد [[أوراق]] النبات التي تسمى أحيانا الجذوع أو السيقان.}}