افتح القائمة الرئيسية

تغييرات

تم إضافة 2 بايت ، ‏ قبل سنة واحدة
لا يوجد ملخص تحرير
ويتناول الصوماليون الغذاء دائما في الواحدة ظهرا، أما خلال شهر [[رمضان]] فيتم تناول الغذاء في أعقاب الانتهاء من [[صلاة التراويح]] والتي قد تمتد حتى الحادية عشرة مساء. ويعد "العنبولو" من أكثر الأكلات شهرة في الصومال والتي يتم تقديمها في كل أنحاء البلاد على الغذا كوجبة كاملة ويتكون من حبوب فاصوليا الأزوكي مخلوطة ب[[زبدة|الزبد]] و[[سكر|السكر]]؛ ويتم طهي الفاصوليا وحدها، التي يطلق عليها محليا اسم ديجير ([[لغة صومالية|بالصومالية]]: digir)، لمدة خمسة ساعات كاملة على نار هادئة للوصول للنكهة المطلوبة.
 
== انظر أيضاأيضاً ==
* [[عدل (سلطنة)|سلطنة عدل]]
* [[بونت|بنط]]