ماء: الفرق بين النسختين
| [نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط تدقيق علمي (الماء ليس سائلا ولكن مادة) وتعديلات صياغية للفقرة الأولى |
ط بوت:الإبلاغ عن رابط معطوب أو مؤرشف V2.9 |
||
سطر 90:
[[ملف:The Earth seen from Apollo 17.jpg|thumb|يغطّي الماء 71% من سطح الأرض؛ معظم ذلك الماء (حوالي 95%) في مياه المحيطات. تحوي [[صفيحة القارة القطبية الجنوبية الجليدية|صفيحة القارّة القطبيّة الجنوبيّة الجليديّة]] على 61 % من الماء العذب الموجود على الأرض، في حين أنّ الماء المتكاثف على شكل [[سحاب]] يساهم في [[وضاءة|ضياء]] الأرض.]]
يوجد بخار الماء أيضاً في [[غلاف النجم الجوي|الغلاف الجوّي للنجوم]] وذلك بشكل لا يقتصر على النجوم الباردة فقط، إذ أنّه اكتشف حتى في النجوم الضخمة العملاقة مثل [[منكب الجوزاء]] و[[الراقص (الملتهب)|نجم الراقص]] في [[الملتهب (كوكبة)|كوكبة الملتهب]] و[[قلب العقرب (نجم)|قلب العقرب]] و[[السماك الرامح|السمّاك الرامح]].<ref name="Hanslmeier2010"/><ref name="Lund Observatory">Andersson, Jonas (June 2012). [https://lup.lub.lu.se/luur/download?func=downloadFile&recordOId=2969749&fileOId=2969772 Water in stellar atmospheres "Is a novel picture required to explain the atmospheric behavior of water in red giant stars?"] Lund Observatory, Lund University, Sweden {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20170816181239/http://lup.lub.lu.se/luur/download?func=downloadFile&recordOId=2969749&fileOId=2969772 |date=16 أغسطس 2017}}</ref> كما اكتشف بخار الماء أيضاً في [[قرص نجمي دوار|الأقراص النجميّة الدوّارة]] بما في ذلك أكثر من نصف [[نجم تي الثور|نجوم تي الثور]] مثل AA Tauri،<ref name="Hanslmeier2010"/> و TW Hydrae،<ref>[https://www.nasa.gov/mission_pages/herschel/news/herschel20111020.html Herschel Finds Oceans of Water in Disk of Nearby Star]. Nasa.gov (20 October 2011). Retrieved on 28 September 2015. {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20111217101919/http://www.nasa.gov/mission_pages/herschel/news/herschel20111020.html |date=17 ديسمبر 2011}}</ref><ref>[https://www.jpl.nasa.gov/news/news.cfm?release=2011-327 Herschel Finds Oceans of Water in Disk of Nearby Star] {{wayback|url=https://www.jpl.nasa.gov/news/news.cfm?release=2011-327}} {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20120604082809/http://www.jpl.nasa.gov/news/news.cfm?release=2011-327 |date=04 يونيو 2012}}</ref> و IRC +10216،<ref>Lloyd, Robin. ''"Water Vapor, Possible Comets, Found Orbiting Star"'', 11 July 2001, [https://www.space.com/searchforlife/swas_water_010711.html Space.com]. Retrieved 15 December 2006. {{wayback|url=https://www.space.com/searchforlife/swas_water_010711.html}} {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20090523025818/https://www.space.com/searchforlife/swas_water_010711.html |date=23 مايو 2009}}</ref> و APM 08279+5255،<ref name="Clavin"/><ref name="water vapor cloud"/> و S Persei.<ref name="Lund Observatory"/>
=== على شكل ماء سائل ===
سطر 99:
يوجد الماء على شكل جليد في الكون في العديد من الأجرام والكواكب مثل [[المياه على كوكب المريخ|كوكب المريخ]] وذلك تحت [[حطام صخري|الحطام الصخري]] وعند القطبين، كما يوجد في [[حلقات زحل]]،<ref name="Sparrow">{{مرجع كتاب|الأخير=Sparrow|الأول=Giles|العنوان=The Solar System|الناشر=Thunder Bay Press|السنة=2006|الرقم المعياري=1-59223-579-4}}</ref> وفي قطبي عطارد.<ref>NASA, "[https://www.nasa.gov/mission_pages/messenger/media/PressConf20121129.html MESSENGER Finds New Evidence for Water Ice at Mercury's Poles]", 29 November 2012. {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20121201102216/http://www.nasa.gov/mission_pages/messenger/media/PressConf20121129.html |date=01 ديسمبر 2012}}</ref>
كما يوجد الجليد على شكل [[صفيحة جليد|صفائح]] جليديّة في الأرض وفي [[فوهة قمرية|الفوّهات]] والصخور البركانيّة في القمر،<ref>[https://www.spiegel.de/wissenschaft/weltall/0,1518,564911,00.html Versteckt in Glasperlen: Auf dem Mond gibt es Wasser – Wissenschaft –] Der Spiegel – Nachrichten {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20120604211146/http://www.spiegel.de/wissenschaft/weltall/0,1518,564911,00.html |date=04 يونيو 2012}}</ref><ref>[https://science.nasa.gov/headlines/y2009/24sep_moonwater.htm Water Molecules Found on the Moon], NASA, 24 September 2009 {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20100325085001/http://science.nasa.gov:80/headlines/y2009/24sep_moonwater.htm |date=25 مارس 2010}}</ref> وفي أقمار أخرى مثل قمر [[شارون (قمر)|شارون]].<ref name="Sparrow"/>
== الماء في الأرض ==
سطر 255:
===== استخدامات علميّة =====
استخدم الماء في السابق كأساس لتعريف وحدة الوزن [[غرام (وحدة قياس)|الغرام]]، وذلك سنة 1795 في فرنسا، إذ عُرّف حينها أنّه يساوي "الوزن المطلق لحجم ماء نقي مساو لحجم مكعّب طول ضلعه واحد على المئة من المتر عند درجة حرارة ذوبان الجليد".<ref>[https://smdsi.quartier-rural.org/histoire/18germ_3.htm Décret relatif aux poids et aux mesures. 18 germinal an 3 (7 April 1795)]. Decree relating to the weights and measurements (in French). quartier-rural.org {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20170829184139/http://smdsi.quartier-rural.org:80/histoire/18germ_3.htm |date=29 أغسطس 2017}}</ref> لدوافع عمليّة ارتأى العلماء آنذاك صنع مقياس معدني كتلته أكبر بألف مرة، وهو [[الكيلوغرام]]. كما تمّ الاعتماد على [[نقطة ثلاثية|النقطة الثلاثيّة]] للماء في تعريف [[كلفن|مقياس كلفن]] لدرجة الحرارة، وبذلك نشأ مفهوم [[درجة الحرارة المطلقة]]، والتي لها نفس مقياس درجات [[سيلزيوس]] ولكن تجعل نقطة تجمد الماء (0 °س) عند 273.15 كلفن. يتكوّن الماء الطبيعي من [[نظير|نظائر]] هيدروجين-1 وأكسجين-16، ولكن هناك كمّيّات ضئيلة من النظائر الأثقل لعنصري الهيدروجين والأكسجين والتي تدخل في تركيب [[الماء الثقيل]]، ممّا قد يؤثّر على خواص الماء. ممّا استدعى من الهيئات العلميّة وضع مقياس أو معيار اتّفق عليه وسمّي باسم [[معيار فيينا لمياه المحيط]].
للماء دور هام ومحوري في مجال [[علم الغذاء]]، ويستخدم للتعبير عن ذلك مفهوم [[نشاط مائي|النشاط المائي]] (أو فاعليّة الماء). تؤثّر المواد المذابة في الماء على النشاط المائي، ممّا يؤثّر في النهاية على التفاعلات الكيميائيّة وعلى نموّ الميكروبات في الطعام.<ref name="deman">{{مرجع كتاب|المسار=https://books.google.com/?id=kDYJ7a1HbD0C&pg=PA434|العنوان=Principles of Food Chemistry|السنة=1999|المؤلف=DeMan, John M|الناشر=Springer|الرقم المعياري=0-8342-1234-X}}</ref> يعرّف النشاط المائي على أنّه نسبة [[ضغط البخار]] [[ضغط جزئي|الجزئي]] للماء في المادّة الاستهلاكيّة إلى ضغط البخار للماء النقي.<ref name="vaclacik"/> يفيد معرفة النشاط المائي للأغذية في معرفة كيفيّة حفظ الأغذية ووقايتها من الميكروبات وفي تقدير [[فترة الصلاحية]].<ref name="deman"/>
سطر 327:
{{بيت|أقَامَ يُجْهِدُ أيَّامَاً قَريحَتَهُ|وَفَسَّرَ المَاءَ بَعْدَ الجُهْدِ بالمَاءِ}}
{{نهاية قصيدة}}
وذلك في حادثةٍ مشهورة؛<ref group="ْ">[https://m.cawalisse.com/91192/10/13/44/33 درس في المَـثـل من عبد الإله بنكيران] موقع كواليس. {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20160301172307/http://m.cawalisse.com/91192/10/13/44/33 |date=01 مارس 2016}}</ref> على الرغم من أن البيت الأخير نسبه البعض إلى [[ابن الوردي]]، مثلما فعل البهاء العاملي في كتابه ''الكشكول''.<ref group="ْ">[https://www.alwaraq.net/Core/SearchServlet/searchone?docid=155&searchtext=2KfZhNmF2KfYoQ==&option=1&offset=24&WordForm=1&exactpage=127&totalpages=77&AllOffset=1 كتاب الكشكول] للبهاء العاملي، من موقع الورّاق. {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20160301190902/http://www.alwaraq.net/Core/SearchServlet/searchone?docid=155&searchtext=2KfZhNmF2KfYoQ==&option=1&offset=24&WordForm=1&exactpage=127&totalpages=77&AllOffset=1 |date=01 مارس 2016}}</ref>
على العموم، ورد ذكر الماء كثيراً في [[الشعر العربي]] في مناسبات أخرى عديدة.<ref group="ْ">[http://qafilah.com/ar/من-صور-الماء-في-الشعر/ من صور الماء في الشعر] بقلم: محمد الجلواح، مجلة القافلة الثقافية.</ref><ref group="ْ">[https://www.alittihad.ae/details.php?id=89495&y=2011&article=full الماء... إكسير الحضارات] بقلم: شهيرة أحمد، جريدة الاتحاد الإماراتية، الملحق الثقافي. {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20161230202402/http://www.alittihad.ae/details.php?id=89495&y=2011&article=full |date=30 ديسمبر 2016}}</ref>
| |||