المصفق (إناء): الفرق بين النسختين

تم إضافة 385 بايت ، ‏ قبل سنتين
ط
بوت:الإبلاغ عن رابط معطوب أو مؤرشف V2.7
ط (بوت:إضافة تصنيف كومنز (1.1))
ط (بوت:الإبلاغ عن رابط معطوب أو مؤرشف V2.7)
| language = en
| accessdate = 2018-09-17
| مسار الأرشيف = http://web.archive.org/web/20081011122226/http://www.winespectator.com/Wine/Archives/Show_Article/0,1275,4385,00.html | تاريخ الأرشيف = 11 أكتوبر 2008 }}</ref> تماشيًا مع وجهة النظر القائلة بأن الصب يمكن أن تبدد العبير، تفضل خبيرة النبيذ كيرين أوكيف أن تترك النبيذ يتطور ببطء وبطبيعية في الزجاجة، عن طريق العمل قبل بضع ساعات، وهي ممارسة اقترحها منتجو النبيذ مثل بارتولو ماسكاريلو (Bartolo Mascarello) وفرانكو بيونيدي سانتي.<ref>{{استشهاد بخبر
| url = http://www.winemag.com/2015/05/21/the-great-debate-to-decant-or-not/
| title = Should You Decant Older Wines? Wine Enthusiast Editor Speak
| language = en-US
| accessdate = 2018-09-17
| مسار الأرشيف = http://web.archive.org/web/20170702232258/http://www.winemag.com/2015/05/21/the-great-debate-to-decant-or-not/ | تاريخ الأرشيف = 02 يوليو 2017 }}</ref>
}}</ref>
 
خبراء النبيذ الآخرين، مثل الكاتب جانكس روبينسون (Jancis Robinson)، يروجون [[فلسفة الجمال|للقيمة الجمالية]] لاستخدام المصفق، وخاصةً ذات التصميم الأنيق والمصنوع من الزجاج الشفاف، ويؤمنون أنه ليس هناك الكثير من الخمور التي لا يوجد فيها ضرر كبير النبيذ عن طريق صبها.<ref>Robinson, Jancis (2003). ''Jancis Robinson's Wine Course'' (Third ed.). [[:en:Abbeville_Press|Abbeville Press]]. pp. 20–25. [[رقم دولي معياري للكتاب|ISBN]] [[:en:Special:BookSources/0-7892-0883-0|0-7892-0883-0]].</ref> ويمكن أيضا أن يُستخدم المصفق لتقديم النبيذ بشكل مجهول.