افتح القائمة الرئيسية

تغييرات

لا تغيير في الحجم، ‏ قبل سنة واحدة
تمت إزالة الملف IndianLady.jpg من هنا كونه حذف من مشروع كومنز بواسطة Yann بسبب per c:Commons:Deletion requests/File:IndianLady.jpg
يتميز المطبخ الهندي بتنوع كبير من الأساليب الإقليمية والاستخدام الدقيق للأعشاب والبهارات. الأطعمة الأساسية في المنطقة هي الأرز (وخصوصاً في الجنوب والشرق) والقمح (معظمها في الشمال).<ref name="Food">التعلق بالدرفيل، روجر، "تاريخ وثقافة الغذاء في آسيا"، {{استشهاد بهارفارد دون أقواس|Kiple|Kriemhild|2000|pp=1140–1151.}}</ref> البهارات مثل [[الفلفل الأسود]] والتي تستهلك حالياً في جميع أنحاء العالم موطنها الأصلي شبه القارة الهندية. [[الفلفل الحار]]، الذي قدمه [[الهند البرتغالية|البرتغاليون]] أيضاً كان يستخدم بكثرة في المطبخ الهندي.<ref name="ReferenceA">{{استشهاد بهارفارد دون أقواس|Achaya|1994}}، {{استشهاد بهارفارد دون أقواس|Achaya|1997}}</ref>
{{Indian image rotation|culture}}
 
[[ملف:IndianLady.jpg|يمين|تصغير|المرأة الهندية الجميلة]]
[[اللباس الهندي|الزي الهندي]] التقليدي يختلف عبر المناطق في ألوانه وشكله ويعتمد على عوامل مختلفة من بينها المناخ. يشمل الشكل الشهير للزي ملابس مزينة مثل الساري للنساء وال dhoti أو lungi للرجال، بالإضافة إلى الملابس المخيطة مثل salwar kameez للنساء [[قرطق|القرطق]] والزي الأوربي من سراويل وقمصان للرجال هو أيضاً شهير.
 
52٬990

تعديل