جلوكوز: الفرق بين النسختين

ولهذه الأسترات أهمية [[فسيولوجيا|فسيولوجية]] حيث أنها تشارك في عملية [[تمثيل غذائي|التمثيل الغذائي]] لل[[كربوهيدرات]]، حيث أنه عندما تزيد نسبة الجلوكوز في [[دم|الدم]] عن 120 ملي جرام يخزن الزائد في [[كبد|الكبد]] والعضلات على هيئة [[جليكوجين]] أو [[نشا حيواني]] وتتم عملية تحويل الجلوكوز إلى جليكوجين في وجود ATP أو ما يسمى [[ادينوسين ثلاثي الفوسفات]] وأيضاً في وجود [[انزيم]] يدعى [[فوسفو جلوكو كينيز]] وكذلك [[انسولينإنسولين|الأنسولين]]، وعندما يقل الجلوكوز في الدم عن المعدل المذكور يتم تحويل الجليكوجين المخزن في الكبد إلى جلوكوز 6 وفوسفات ثم في وجود انزيم فوسفاتيز الكبد يتحول إلى جلوكوز يسري في الدم، أما إذا نفد الجليكوجين المخزن في الكبد أيضاً يتم تحويل الجليكوجين المخزن في العضلات إلى جلوكوز 6, فوسفات ثم إلى [[فركتوز]] 6,فوسفات ثم إلى فركتوز 1,6, ثنائي فوسفات ثم جزيء ترايوز فوسفات ثم إلى [[حمض بيروفيك]] ثم إلى جزيء [[لاكتوز]].