شاورما: الفرق بين النسختين
[مراجعة غير مفحوصة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط بوت:التصانیف المعادلة (3.8):+ 1 (تصنيف:مطبخ إسرائيلي) |
الرجوع عن 6 تعديلات معلقة من Syteen، JarBot و Lanalana adam إلى نسخة 28909251 من JarBot. |
||
سطر 4:
| تعليق الصورة =
| اسم آخر =
| المكان الأصلي =
| المبتكر =
| الابتكار =
سطر 21:
[[ملف:Döner mit Rindfleisch.jpg|تصغير|سيخ شاورما]]
[[ملف:Döner kebab slicing.jpg|تصغير|يسار|250بك|تقطيع اللحم لتهيئة صحن الشاورما]]
'''الشاورما''' <ref>{{مرجع كتاب|الأخير=حسن|الأول=ليث رؤوف|العنوان=المعجم الكامل للكلمات والمصطلحات العراقية|سنة=2013|مكان=دبي|الصفحة=277}}</ref> نوع من أنواع المأكولات الشرقية التي تعود جذورها إلى [[
لحم الشاورما يكون عادة من اللحم [[بقر|البقري]] أو لحم [[جمل|الجمل]] أو لحم [[الضأن]] أو لحم [[دجاج|الدجاج]] حيث يوضع اللحم مرصوصاً على سيخ معدني ويكون اللحم المعد للشي بأقطار مختلفة وقد يصل قطرها إلى نصف متر, يوقف عمود اللحم بصورة عمودية بجانب [[نار|النار]] التي تكون من جهة واحدة ويدور عمود اللحم لينال نصيبه من حرارة موقد النار والحرارة الذي يكون كذلك على اللحم.المعلومات الغذائية التالية
سطر 45:
{{مطبخ لبناني}}
{{شريط بوابات|الشام|سوريا|الوطن العربي|مطاعم وطعام|الشرق الأوسط|
{{بذرة غذاء}}
|