ناتشوز: الفرق بين النسختين

تم إضافة 336 بايت ، ‏ قبل 3 سنوات
ط
بوت:الإبلاغ عن رابط معطوب أو مؤرشف V2.7
ط (روبوت:إزالة وسم غير مراجعة)
ط (بوت:الإبلاغ عن رابط معطوب أو مؤرشف V2.7)
}}
 
ال'''ناتشوز''' هو طبق [[:en:Tex-Mex|<u><font color="#0066cc" style="background-color: rgb(254, 252, 224);">Tex-Mex</font></u>]]<nowiki/>من شمال المكسيك .<ref>{{Cite web|url=http://mexicolesstraveled.com/nachofest.htm|title=International Nacho Festival at Piedras Negras, Mexico|last=Land|first=Carla|website=mexicolesstraveled.com|access-date=2017-04-09| مسار الأرشيف = http://web.archive.org/web/20180117222701/http://mexicolesstraveled.com/nachofest.htm | تاريخ الأرشيف = 17 يناير 2018 }}</ref><ref>{{cite book|last1=Strong|first1=Franklin|editor1-last=Herrera-Sobek|editor1-first=Maria|title=Celebrating Latino Folklore: An Encyclopedia of Cultural Traditions|date=2012|publisher=ABC-CLIO|isbn=9780313343407|page=825|url=https://books.google.com/books?id=lY-tY62V1FIC&pg=PA825&dq=piedras+negras+nachos&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwiD65n8_ujKAhVI6iYKHcDpA_QQ6AEIKjAB#v=onepage&q=piedras%20negras%20nachos&f=false|accessdate=26 March 2016}}</ref><ref>{{cite web
| last = Munsey
| last2 = Suppes
| work = Ballparks.com
| url = http://www.ballparks.com/baseball/american/arling.htm
| accessdate = 2008-12-30| مسار الأرشيف = http://web.archive.org/web/20180411015431/http://www.ballparks.com/baseball/american/arling.htm | تاريخ الأرشيف = 11 أبريل 2018 }}</ref> ويتكون الطبق من رقائق التورتيلا المغطى بالجبن أو صوص قاعدته الأساسية الجبن، وغالبا ما يقدم كوجبة خفيفة. يضاف للنسخ المطورة من الطبق  المزيد من المكونات ويمكن أن يقدم كوجبة رئيسية. ابتكر الطبق أولا في عام 1943م تقريبا من أيجناسيو ناتشو أنايا. والناتتشوز التقليدي كان يتكون من رقائق التورتيلا بالذرة المغطى بالجبن الذائب و شرائح من فلفل الهلابينيو.
 
== التاريخ ==