زيتون أشملال: الفرق بين النسختين
| [نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط بوت :عنونة مرجع غير معنون |
ط بوت:الإبلاغ عن رابط معطوب أو مؤرشف V2.7 |
||
سطر 35:
== مناطق الانتشار ==
تنتشر أشجار وحقول "زيتون أشملال" في [[منطقة القبائل الزواوية]] و[[عروش زواوة]] ضمن [[الجزائر]]<ref>[https://www.djazairess.com/fr/elwatan/536490 Djazairess : «Il faut une réorganisation des différents intervenants dans la filière»<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20171201040359/https://www.djazairess.com/fr/elwatan/536490 |date=01 ديسمبر 2017}}</ref>.
فنجد هذه الثروة منتشرة في [[ولاية البويرة]] في الرواق ما بين [[بلدية البويرة]] و[[بلدية مشدا الله]]<ref>[https://www.djazairess.com/fr/latribune/27901 Djazairess : Baisse de la production d'huile d'olive<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20171201042818/https://www.djazairess.com/fr/latribune/27901 |date=01 ديسمبر 2017}}</ref>.
ونجد هذه الثروة منتشرة في [[ولاية بجاية]] في الرواق ما بين [[بلدية صدوق]] و[[بلدية أقبو]] قرب [[:fr:Oued Sahel|وادي الساحل]] و[[وادي الصومام]].
وتجاور هذه الحقول المغروسة بأشجار "[[أشملال]]" بعض الحقول من أنواع زيتونية أخرى من قبيل "[[زيتون أزبلي]]"، و"[[زيتون أزراج]]"، و"[[زيتون سيق]]"، و"[[زيتون فرقاني]]"، و"[[زيتون ليملي]]"<ref>[https://www.djazairess.com/fr/infosoir/66971 Djazairess : Les variétés dominantes<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20171201040952/https://www.djazairess.com/fr/infosoir/66971 |date=01 ديسمبر 2017}}</ref>.
== إنتاج أشملال في الجزائر ==
سطر 48:
فـ"زيتون أشملال" مع "[[زيتون أزبلي]]" يصلحان فقط لاستخراج [[زيت الزيتون]] كونهما يتسمان بصغر الحجم وسريعا الفساد ولا يتحملان التصبير أو الاحتفاظ بهما لمدة طويلة داخل الأكياس.
وبالإضافة إلى نوعي "[[أشملال]]" و"[[أزبلي]]"، فإن [[منطقة زواوة]] تتوفر على أنواع أخرى من [[الزيتون]]، وهناك أصناف كثيرة تختلف في شكل الثمرة ولونها عند النضج، كما أن هناك أنواع موجّهة للتصبير<ref>[http://www.blida-aps.dz/spip.php?page=imprimer&id_article=17468 Boite à outils : TIZI OUZOU : LA 4EME EDITION DE LA FETE DE L’OLIVE D’IFIGHA LES 3 ET 4 MARS PROCHAIN<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20171201035839/http://www.blida-aps.dz/spip.php?page=imprimer&id_article=17468 |date=01 ديسمبر 2017}}</ref>.
== عيد الزيتون الزواوي ==
يتم تنظيم "[[عيد الزيتون الزواوي]]" في [[الجزائر]] لمدة يومين بتاريخ [[3 مارس|3]] و[[4 مارس]] من كل عام<ref>[https://www.djazairess.com/akhersaa/112980 جزايرس : منطقة ثابورث بايفيغاء تحتضن قريبا فعاليات "عيد الزيتون" في طبعته الثانية<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20171201032115/https://www.djazairess.com/akhersaa/112980 |date=01 ديسمبر 2017}}</ref>.
وقد تم إنشاء هذا المهرجان السنوي الفلاحي والثقافي والتجاري والاقتصادي ابتداء من عام [[2014]]م في [[ولاية تيزي وزو]]<ref>[https://www.djazairess.com/fr/lqo/5225464 Djazairess : Tizi-Ouzou : La fête de l'olive<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20171201043829/https://www.djazairess.com/fr/lqo/5225464 |date=01 ديسمبر 2017}}</ref>.
وجاءت طبعة عام [[2017]]م بنكهة خاصة حينما تم تنظيمها في أعالي قرية [[ثبورث ناث غبري]] ضمن [[بلدية إيفيغاء]] في [[دائرة عزازقة]] الواقعة على بعد حوالي 56 كلم شرق عاصمة الولاية [[تيزي وزو]]<ref>[https://www.djazairess.com/fr/apsfr/418316 Djazairess : Fête de l'Olive à Ifigha (Tizi-Ouzou): plaidoyer pour la réhabilitation de l'oléiculture<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20171201034738/https://www.djazairess.com/fr/apsfr/418316 |date=01 ديسمبر 2017}}</ref>.
وقد استقطبت فعاليات الطبعة الرابعة لعيد الزيتون اهتمام الزوار الذين جاؤوا من مختلف قرى و [[بلديات ولاية تيزي وزو]] ومختلف مناطق [[القطر الجزائري]]<ref>[https://www.djazairess.com/fr/elwatan/310518 Djazairess : Commune d'Ifigha : 1ère édition de la Fête de l'olive<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20171201042248/https://www.djazairess.com/fr/elwatan/310518 |date=01 ديسمبر 2017}}</ref>.
ويشارك سنويا في هذه التظاهرة الفلاحية، الممتدة على مدار يومين كاملين، عدة منتجين للزيتون قادمين من بلديات [[بوزغن]] و[[عزازقة]] و[[إيلولة أمالو]] وغيرها، وهي دعوة سنوية للمحافظة على الشجرة المباركة وإعادة بعث زراعة الزيتون والتعريف بأهميتها، خاصة وأن هذه الثروة ساهمت خلال فترة [[الاحتلال الفرنسي للجزائر]] في إخراج العديد من العائلات من الفقر، بحيث كانت تعتمد على [[الزيتون]] و[[زيت الزيتون]] لتسيير شؤونها وتحصيل موارد مالية من بيعها لهذه المادة<ref>[https://www.djazairess.com/fr/elwatan/490332 Djazairess : Aït Zaïm (Tizi Ouzou) : 5e édition de la fête de l'olivier<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20171201031049/https://www.djazairess.com/fr/elwatan/490332 |date=01 ديسمبر 2017}}</ref>.
ومن أهداف هذه المناسبة التحسيس بضرورة العودة إلى هذه الشعبة الفلاحية التي تعتبر إرثا فلاحيا يجب المحافظة عليه، وذلك بتلقين الجيل الجديد من [[الزواويين]] أحسن الطرق الواجب اتباعها في الغرس والاستغلال الأمثل لبساتين الزيتون<ref>[http://elitepresse.com/actualites/tizi-ouzou-la-fete-de-lolive-difigha-les-3-et-4-mars/ Tizi Ouzou: la fête de l’olive d’Ifigha les 3 et 4 mars - Élite Presse<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20171219083729/http://elitepresse.com/actualites/tizi-ouzou-la-fete-de-lolive-difigha-les-3-et-4-mars/ |date=19 ديسمبر 2017}}</ref>.
وتساهم هذه التظاهرة في إحياء ثقافة غرس أشجار الزيتون التي عرفت ركودا لفترة معينة قبل أن تعرف نوعا من النشاط خلال السنوات الأخيرة، ذلك أن الأهمية الاقتصادية والاجتماعية لأشجار الزيتون تجعل منها رمزا وثيقا بهوية وتاريخ سكان [[عروش زواوة]]<ref>[https://www.liberte-algerie.com/centre/le-village-tabourt-fete-lolive-242959 Le village Tabourt fête l’olive: Toute l'actualité sur liberte-algerie.com<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20171201041019/https://www.liberte-algerie.com/centre/le-village-tabourt-fete-lolive-242959 |date=01 ديسمبر 2017}}</ref>.
وتتمثل توصيات هذا الحفل السنوي في ضرورة تطوير شعبة الزيتون ورفع المردود وتحسين نوعية المنتوج قصد الوصول إلى مرحلة تصدير مادة [[زيت الزيتون]] وتسويقها نحو خارج [[الجزائر]]، باعتبار [[الزيتون]] ومشتقاته من أهم النماذج الحيّة للاقتصاد الريفي<ref>http://www.vitaminedz.org/tizi-ouzou-la-fete-de-l-olive/Photos_20122_186053_15_1.html</ref>.
وكنموذج على انتشار هذه الشعبة، فإن منطقة [[إيفيغاء]] تتربع على حوالي {{وحدة|255|هكتارا}} من المساحة المزروعة من الأشجار<ref>[http://www.reporters.dz/index.php/actualites/region/item/59261-tizi-ouzou-la-fete-de-l-olive-demain-a-ifigha Reporters - Tizi-Ouzou : La Fête de l’olive demain à Ifigha<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20171201033743/http://www.reporters.dz/index.php/actualites/region/item/59261-tizi-ouzou-la-fete-de-l-olive-demain-a-ifigha |date=01 ديسمبر 2017}}</ref>.
وتتميز شجرة زيتون [[أشملال]] بكونها دائمة الاخضرار، وقادرة على الصمود في ظروف بيئية قاسية في [[جبال جرجرة]] مهما كانت درجتها، كما أنها تعيش لفترات طويلة جداً ومعدل نموها بطيء، وهناك الكثير من أشجار الزيتون المعمرة يقدر عمرها ب 2000 سنة و أخرى يمكن أن يصل عمرها إلى 6000 سنة دون أن تتأثر بالعوامل الطبيعية ماعدا الحرائق التي تكبدهم خسائر فادحة في هذه الثروة كل صائفة<ref>[http://www.depechedekabylie.com/kabylie/173510-cloture-de-la-fete-de-lolive.html Clôture de la Fête de l’olive - La Dépêche de Kabylie<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20171201042758/http://www.depechedekabylie.com/kabylie/173510-cloture-de-la-fete-de-lolive.html |date=01 ديسمبر 2017}}</ref>.
جدير بالذكر أن المعرض الذي شارك فيه منتجو الزيتون من مختلف [[بلديات ولاية تيزي وزو]]، يتضمن محاضرات تهدف إلى التعريف بطرق العناية بأشجار الزيتون والمحافظة عليها والتعريف بفوائد الزيتون ومشتقاته وكذا تحسيس الفلاحين بأهمية تطوير هذا الفرع الفلاحي<ref>[http://www.elahdath.net/local/8298-%D8%AA%D9%8A%D8%B2%D9%8A-%D9%88%D8%B2%D9%88-%D8%AA%D8%AD%D8%AA%D9%81%D9%8A-%D8%A8%D8%B9%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%B7%D8%A8%D8%B9%D8%AA%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A7%D8%A8%D8%B9%D8%A9 تيزي وزو تحتفي بعيد الزيتون في طبعته الرابعة<!-- عنوان مولد بالبوت -->]</ref>.
سطر 85:
|-
! style="text-align:center; "| 01
| style="text-align:right; " | [[21 مارس]] [[2009]]م<ref>[https://www.djazairess.com/alfadjr/104823 جزايرس : تيزي وزو تعيش على وقع عيد شجرة الزيتون في طبعته الأولى<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20171201044009/https://www.djazairess.com/alfadjr/104823 |date=01 ديسمبر 2017}}</ref>
| style="text-align:center;" | [[27 مارس]] [[2009]]م<ref>[https://www.djazairess.com/alfadjr/103674 جزايرس : إنطلاق عيد شجرة الزيتون في طبعته الأولى<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20171201044000/https://www.djazairess.com/alfadjr/103674 |date=01 ديسمبر 2017}}</ref>
| style="text-align:right; " | [[قرية آيث زعيم]]
| style="text-align:right; " | [[بلدية معاتقة]]
سطر 127:
|اللغة= [[الفرنسية]]
|العنوان بالعربي= المؤتمر الدولي حول زراعة الزيتون، تونس، سوس، صفاقص، بتونس: من 26 أكتوبر 1928م إلى 8 نوفمبر 1928م
}}<ref>[https://books.google.dz/books?id=BStEAAAAYAAJ&q=olive+chemlal IXe Congrès international d'oléiculture Tunis, Sousse, Sfax (Tunisie) du 26 ... - Google Livres<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20171201041433/https://books.google.dz/books?id=BStEAAAAYAAJ&q=olive+chemlal |date=01 ديسمبر 2017}}</ref>
* {{مرجع كتاب
سطر 144:
|اللغة= [[الفرنسية]]
|العنوان بالعربي= شجرة الزيتون
}}<ref>[https://books.google.dz/books?id=bsxAAQAAMAAJ&q=olive+chemlal L'olivier - Léon Degrully, Charles Flahault - Google Livres<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20171201031123/https://books.google.dz/books?id=bsxAAQAAMAAJ&q=olive+chemlal |date=01 ديسمبر 2017}}</ref>
* {{مرجع كتاب
سطر 161:
|اللغة= [[الفرنسية]]
|العنوان بالعربي= المجلة الفلاحية لشمال إفريقيا
}}<ref>[https://books.google.dz/books?id=xawmAQAAIAAJ&q=olive+chemlal Revue Agricole de l'Afrique du Nord - Google Livres<!-- عنوان مولد بالبوت -->] {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20171201032322/https://books.google.dz/books?id=xawmAQAAIAAJ&q=olive+chemlal |date=01 ديسمبر 2017}}</ref>
== انظر أيضا ==
| |||