كلية: الفرق بين النسختين

[مراجعة غير مفحوصة][نسخة منشورة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
سطر 91:
يمكن عند اتباع نظام غذائي مناسب التخفيف على الكلى بحيث تنتج في الجسم تلك المواد الضارة بنسب أقل.
 
تنتج اليوريا من التمثيل الغذائي للبروتينات. وحمض البول تنتج من تفكيك [[بورين|البورين]] وهو من مواد [[نواة (خلية)|أنوية الخلايا]]. ونظرا لأن الجسم يستطيع تكوين تلك المواد العضوية، فهو لا يحتاج الحصول عليها من الغذاء. وتحتوي أحشاء الذبيحة (مثل الكلاوي والقوانص والكرشة والفشة) وكذلك الجلد على كميات كبيرة من [[بورين|البورين]]. كما يوجد الرورينالبورين في بعض الخضروات، مثل خميرة الخبز وبعض البقوليات. ويتحول البورين الذي يحصل عليه الشخص من غذائه إلى [[حمض البول]] ويخرجها من جسمه مع البول.
 
ويكوّن الجسم [[كرياتين|الكرياتين]] من المواد البروتينية. وباتحاده مع عنصر [[الفوسفات]] يكونان فوسفات الكرياتين، وهذه المادة تمد العضلات والدماغ بالطاقة. وعند تفكك الكرياتين فوسفات يتكون [[كرياتينين|الكرياتينين]] الذي يخرج كنفاية مع البول.