بالميتات الأسكوربيل: الفرق بين النسختين

[نسخة منشورة][نسخة منشورة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
طلا ملخص تعديل
سطر 1:
{{نهاية مسدودة|تاريخ=نوفمبر 2017}}
{{يتيمة|تاريخ=يناير 2015}}
 
{{مصادر أكثر|تاريخ=أغسطس 2015}}
 
السطر 47 ⟵ 45:
}}
 
عبارةأسكوربيل عنبالميتات، استر[[إستر]] مكون من [[حمض الأسكوربيك]] وحمض البالميتكو[[حمض (النخل)البالمتيك]] مما يعطي شكل من الفيتامين C ولكن منحل بالدسم.
أسكوربيل بالميتات
عبارة عن استر مكون من حمض الأسكوربيك وحمض البالميتك (النخل) مما يعطي شكل من الفيتامين C ولكن منحل بالدسم.
 
== التسمية الكيميائية ==
السطر 54 ⟵ 51:
 
== الاستخدام الصيدلاني ==
عامل مضاد للأكسدة و مثبتومثبت للمستحضرات الزيتية ،الزيتية، يستخدم أسكوربي بالميتات بشكل رئيسي كعامل مثبت في الأشكال الصيدلانية الزيتية و منتجاتومنتجات الأطعمة و ذلكوذلك إما بالوحدةلوحدة أو بالمشاركة مع [[توكوفيرول]]. كما يستخدم في المستحضرات الفموية والوضعية كعامل مضاد للأكسدة لحماية المواد التي تتأثر بأكسجين الهواء. إن مشاركة الأسكوربيل بالميتات مع توكوفيرول تحقق مؤازرة تؤدي إلى الحصول على تأثير أكبر وتسمح بتخفيض الكميات المستهلكة من المواد المضادة للأكسدة. انحلاله في الكحول يسمح باستخدامه في الأشكال المائية واللامائية والمستحلبات .
كما يستخدم في المستحضرات الفموية والوضعية كعامل مضاد للأكسدة لحماية المواد التي تتأثر بأكسجين الهواء .
إن مشاركة الأسكوربيل بالميتات مع توكوفيرول تحقق مؤازرة تؤدي إلى الحصول على تأثير أكبر و تسمح بتخفيض الكميات المستهلكة من المواد المضادة للأكسدة .
إن انحلاله في الكحول يسمح باستخدامه في الأشكال المائية و اللامائية و المستحلبات .
 
== التأثير على صحة الجسم ==
بشكل عام يعد الأسكوربيل بالميتات مادة عديمة السمية و غيروغير مخرشة و قدوقد حددت [[منظمة الصحة العالمية]] الحد اليومي المقبول بـ 1.25 مع/كغ من وزن الجسم كحد أقصى. LD50 (mouse,oral) = 25g/kg
LD50 (rat,oral) = 10g/kg
 
== سلامة الاستعمال ==
تختلف الاحتياطات المتبعة أثناء التعامل مع هذه المادة باختلاف الكمية و ظروفوظروف التعامل معها و يُنصحويُنصح بحماية العين لأن غباره قد يسبب تخريش العينين بالإضافة إلى تخرش المجاري التنفسية .
7-التنافرات : يتنافر عادة مع المؤكسدات .<ref>Handbook of Pharmaceutical Excipients SIXTH EDITION Edited by Raymond C Rowe BPharm, PhD, DSC, FRPharmS, FRSC, CPhys, MInstP Chief Scientist Intelligensys Ltd, Stokesley, North Yorkshire, UK Paul J Sheskey BSc, RPh Application Development Leader The Dow Chemical Company, Midland, MI, USA Marian E Quinn BSc, MSc Development Editor Royal Pharmaceutical Society of Great Britain, London, UK</ref>
 
== المصادر ==
السطر 71 ⟵ 66:
{{شريط بوابات|كيمياء}}
 
[[تصنيف:إسترات]]
[[تصنيف:إسترات الأحماض الدهنية]]
[[تصنيف:بالميتات]]