هي زوج من الغدد اللعابية الرئيسية تقع تحت الفكين السفليين أعلى [[عضلة ذات بطنين|العضلات ذات البطنين]].<ref name="Bialek_20062" /> يكون الإفراز الناتج عبارة عن خليط من سائل مصلي ومخاط، ويدخل في تجويف الفم عبر القناة تحت الفك السفلي (قناة وارتون).<ref name="Nanco_20183" /> يتم إنتاج ما يقرب من 65-70٪ من اللعاب في تجويف الفم عن طريق الغدد تحت الفك السفلي، على الرغم من أنها أصغر بكثير من الغدد النكفية.<ref name="Nanco_20184" /> يمكن الشعور غالبًا بهذه الغدة عن طريق ملامسة الرقبة تُحَس وكأنها كرة مستديرة. وهي تقع مسافة إصبعين تقريبًا فوق [[تفاحة آدم]] (بروز الحنجرة) وحوالي بوصتين تحت الذقن.
=== الغدد تحت اللسان ===
هي زوج من الغدد اللعابية الرئيسية تقع أسفل اللسان أمام الغدد تحت الفك السفلي. يكون الإفراز الناتج مخاطيًا بشكل رئيسي لكن يتم تصنيفها على أنها غدة مختلطة.<ref name="Holmberg_20142" /> يخرج اللعاب مباشرةً من 8-20 قناة مفرزة معروفة باسم قنوات Rivinus.<ref name="Holmberg_20143" /> يُفرَز 5٪ من لعاب تجويف الفم من هذه الغدد.<ref name="Nanco_20182" />
=== الغدد اللعابية الصغيرة ===
هناك من 800 إلى 1000 غدة صغيرة موجودة في أنحاء تجويف الفم في الطبقة تحت المخاطية<ref name="Ten Cate 2008">{{cite book|last1=Nanci|first1=Antonio|name-list-format=vanc|title=Ten Cate's Oral Histology: Development, Structure, and Function|date=2013|publisher=Elsevier|location=St. Louis, Mo.|isbn=978-0-323-07846-7|edition=8th|pages=275–65}}</ref> من [[غشاء مخاطي|الغشاء المخاطي]] في الأنسجة من تجويف الفم واللسان والشفتين و<nowiki/>[[حنك رخو|الحنك الرخو]] والأجزاء الجانبية من [[حنك صلب|الحنك الصلب]] وأرضية الفم أو بين ألياف العضلات في اللسان.<ref name="Neck 2012, p. 157">{{cite book|last1=Herring|first1=Margaret J.|last2=Fehrenbach|first2=Susan W.|name-list-format=vanc|title=Illustrated Anatomy of the Head and Neck|date=2012|publisher=Elsevier/Saunders|location=St. Louis, Mo.|isbn=978-1-4377-2419-6|edition=4th}}</ref> يبلغ قطرها من 1 إلى 2 مم، وعلى عكس الغدد الرئيسية تكون غير مغلفة [[نسيج ضام|بنسيج ضام]]. قد تحتوي الغدة اللعابية الصغيرة على قناة إخراج مشتركة مع غدة أخرى، أو قد يكون لها قناة الإخراج الخاصة بها. إفرازهم بشكل رئيسي مخاطي وله العديد من الوظائف مثل تغطية التجويف الفموي باللعاب. ترتبط أحيانًا مشاكل الأسنان الصناعية بالغدد اللعابية الصغيرة إذا كان هناك جفاف في الفم.<ref name="Ten Cate 20082" /> تحصل الغدد اللعابية البسيطة على [[تعصيب|التغذية العصبية]] عن طريق [[عصب وجهي|العصب القحفي السابع]] (العصب الوجهي).<ref name="Neck 2012, p. 1572" />
=== غدد فون إبنر ===
هي غدد موجودة في دائرة حول الحليمات الكأسية على السطح العلوي للسان بالقرب من التلم الانتهائي له. تفرز سائل مصلي محض يبدأ تحليل الدهون. كما أنها تسهل إدراك الطعم من خلال إفراز [[إنزيم|الإنزيمات]] والبروتينات الهضمية.<ref name="Ten Cate 20083" /> يوفر ترتيب هذه الغدد حول الحليمات الدائرية تدفق مستمر للسوائل على العدد الكبير من براعم التذوق المبطنة لجوانب الحليمات، وهذا مهم لذوبان أجزاء الطعام التي يجب تذوقها.
