جريش: الفرق بين النسختين

[[ملف:Jarish SaudiCuisine.JPG|تصغير|طبق الجريش]]

'''الجريش''' أكلة [[شعبية]] عربية في [[الجزيرة العربية]] و[[الأردن]] وفلسطين وربما في أماكن آخرى.، تشتهر بها منطقة [[نجد]] وطريقة طبخها تبدأ بتحضيرها من القمح الصلب المكسر المعروف شعبياً بـ [[اللقيمي]] يضاف القمح [[اللقيمي]] المجروش أو المكسر لا المطحون إلى مرقة اللحم و[[الكمون]] وتركه على نار هادئة لمدة طويلة حتى يصبح مثل الهريسة واضافه اللبن اليه وتقديمه ساخناً والبعض يفضل إضافة الزبد فوقه أو [[السمن]] البري.