بارف: الفرق بين النسختين
| [نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط بوت:صيانة 3.V2، أضاف وسم يتيمة |
ط صور و اصلاحات |
||
سطر 1:
{{يتيمة|تاريخ=مايو 2018}}
'''بارف''' ([[اليديشية|باليديشية]]: '''פאַרעוו''' وتعني "محايد"، <nowiki/>[[لغة عبرية|بالعبرية]]: '''פרווה'''، [[الأنجليزية|بالإنجليزية]]: '''parve)''' هو أسم تصنيفي في أحكام الطعام اليهودية، <nowiki/>[[كشروت|الكشروت]]، للطعام الذي لا يحتوي على [[إنتاج الحليب|منتجات الألبان]] أو [[لحم|اللحوم]] ضمن مكوناته والذي يمكن أكله. يشمل هذ التصنيف الطعام كافة ما تُخرج الأرض من بطونها من مزروعات (الفواكه والخضار و<nowiki/>[[البقول]]، الخ) بالإضافة <nowiki/>[[سمك|للأسماك]] و<nowiki/>[[بيض (طعام)|البيض]] والعناصر غير الحيوية الصالحة للأكل (مثل الماء والملح). تحظر تعاليم [[كشروت|الكشروت]] إستهلاك أي خليط يحوي كلاً من مشتقات الحليب واللحوم أو استهلاك مشتاقات الحليب و اللحوم في الوجبة الواحدة أو استهلاك مشتقات الحليب بعد فترة زمنية محددة من استهلاك اللحوم (تختلف الفترة حسب العُرف) أو استخدام نفس الأطباق لكل من مشتقات الحليب واللحوم. لأن أطعمة بارف تعتبر محايدة، ليست حليباً ولا لحماً، فإنها يمكن أن تستهلك مع مشتقات الحليب أو مع اللحوم.▼
▲[[صورة:OUKosher.JPG|thumb|300 px|كريمة للقهوة تخلو من مشتقات الحليب]]'''بارف''' ([[اليديشية|باليديشية]]: '''פאַרעוו''' وتعني "محايد"، <nowiki/>[[لغة عبرية|بالعبرية]]: '''פרווה'''، [[الأنجليزية|بالإنجليزية]]: '''parve)''' هو أسم تصنيفي في أحكام الطعام اليهودية، <nowiki/>[[كشروت|الكشروت]]، للطعام الذي لا يحتوي على [[إنتاج الحليب|منتجات الألبان]] أو [[لحم|اللحوم]] ضمن مكوناته والذي يمكن
على الرغم من أن الأسماك تصنف على أنها بارف، إلا أن <nowiki/>[[تلمود|التلمود]] حذر من استهلاك الأسماك مختلطة مع اللحم و من العرف أن لايتم تناولهما مع بعضمها بالطبق نفسه.<ref>{{مرجع ويب
السطر 30 ⟵ 35:
}}</ref>
[[ملف:The_National_Library_of_Israel,_Nadav_Man_-_Bitmuna_Collection,_Operation_Horev_Golany-041.jpg|تصغير|قدر لحساء مكتوب عليه "بارف" في أحد معسكرات الجيش]]
الطعام الذي يحتوي فقط على مكونات بارف ولكن لامس أطباق لمنتجات الحليب أو اللحوم في المنزل أو التي يتم تصنيعها على معدات تستخدم أيضا في صناعة الألبان أو اللحوم تظل مصنفة على أنها بارف، ويمكن أن تستهلك بعد تناول أما الألبان أو اللحوم. لكن في حالة التلامس هذا فإنها تستهلك على طبق مماثل لما حصل الالتماس معه أما طبق مشتقات الحليب أو طبق اللحوم.<ref>Kosher Food Production By Zushe Yosef Blech, page 201</ref> بعض المنتجات التجارية التي تنتج طعام بارف ولكن على معدات لمشتقات الحليب تحمل الحرف "DE" بعد علامة "U" (الذي يعني طعام [[كشروت]]) ليعرف المستهلك أن هذا المنتج لا يجب تناوله مع اللحوم. عموما، فأن هذا الصنف يمكن أن يستهلك بعد وجبة لحوم.<ref name="StarK">{{مرجع ويب
| url = http://www.star-k.org/kashrus/kk-kosher-cons-handbk.htm
| |||