نوغة: الفرق بين النسختين
[نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط بوت:الإبلاغ عن رابط معطوب أو مؤرشف V2.5 (تجريبي) |
ط بوت:تبديل وصلة |
||
سطر 1:
[[ملف:Nougat.jpg|تصغير|200 px|قطعتين من النوغة.]]
'''النوغة''' (وتكتب أيضا النوجة) هي نوع من [[حلوى سكرية|الحلوى]] مصنوعة من [[السكر]] و/أو العسل مع [[المكسرات]] المحمصة ([[لوز]]، [[فستق]]، [[جوز]]، [[مكاداميا]]) وأحيانا تحتوي بعض [[فواكة|الفواكة]] المجففة.<ref>{{cite web |title=nougat |url= http://dictionary.cambridge.org/dictionary/british/nougat |work=Cambridge Dictionary Online |publisher=[[
تتراوح أنواع النوغة بين النوع الطري والقاسي وذلك تبعا للمواد المكونة لها وتستخدم في صناعة العديد من أنواع الحلويات الأخرى مثل [[الشوكولاته]].
أصل كلمة نوغة هو من [[لغة قسطانية|اللغة القسطانية]] والتي تعني "خبز المكسرات".
|