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تالياتيلي: الفرق بين النسختين

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{{مقالة غير مراجعة|تاريخ=مارس 2009}}
'''تالياتيلي''' (Tagliatelle) هي كلمة أشتقت من الكلمة الأيطالية (tagliare) بمعنى "القَطْع" و التالياتيلي هي [[باستا|الباستا]] الكلاسيكية لإقليم [[إميليا رومانيا]] في [[إيطاليا]].<ref>{{cite book |last= Minarelli |first= Maria Luisa |title= A tavola con la storia |publisher=Sansoni |year= 1993 |isbn= 978-88-383-1501-5}}</ref><ref>{{cite web |title=Dry Pasta: Linguine, Bavette or Trenette |url=http://www.italianmade.com/foods/subcat21020.cfm |publisher=The Italian Trade Commission |accessdate=December 1, 2009}}</ref> بشكل منفرد و متميز ظل هذا النوع من الباستا لمدة طويلة كأشرطة مستوية مماثلة في الشكلِ إلى [[ألفريدو فيتوتشني]]، لكن الحجم النموذجي لهذه الباستا حوالي 0.65 سنتيمتر إلى 1 سنتيمترِ (0.25 إلى 0.375 بوصة) عريضة. يمكن أن تُقدم هذ الباستا مع تشكيلة من الصلصات الكلاسيكية مثل [[صلصة اللحم]] أو [[صلصة البولونيزي]].
 
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[[ملف:Dry tagliatelle pasta.jpg|تصغير|تاجلياتل]]
== مراجع ==
{{مراجع}}
 
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{{شريط بوابات|إيطاليا|مطاعم وطعام}}
{{تصنيف كومنز|Tagliatelle}}
 
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{{بذرة غذاء}}
 
[[تصنيف:اختراعات إيطالية]]
??? ????? ??? ????? ???? ???? 1919 ??????????? ???? ??????? ????? ???????? ?? ??? ???? ????? ????? ??????? ??????? ??? ??? ??? ??? ? "????? 28 ?????? 1922" ????? ??? ??????? ?? ????? ????? ??????? ???????.[84]
[[تصنيف:إميليا رومانيا]]
??? ??? 1923 ?????? "???? ????????" ???? ???? ????? 1923? ?????? ??? ???? ????? ?? ????? ??? ???????? ??? ??? ??? ????????. ?? ??? ?????? 1936 ???? 20 ???? ??? ??? ?????????? ??????? ??? ?? ??? ???? ??? 8 ?????? 1951 ????? ???? ??????? ????? ??????? ??????? ??????? ??? 1899? ?? ???? ??? ?????? ???????? ???? 3 ???? ??? ???? ??????? ?????? ??? ????? ????? ??? 27 ????? 1952? ?? ????? ???? ?? ????? ?????? ?? 1952 ??? ????? ????? ????? ??????? ??? ?????? ?? ??? ???????? ????? ?????? ???? ???? ?????? ??? ???? ????[85] ?? ????? ????????? ??? 18 ????? 1953.[86][87]
[[تصنيف:باستا]]
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