ورق البرشمان: الفرق بين النسختين

'''ورق الخبيز''' أو '''ورق الزبدة''' هو عبارة عن [[ورق مقوى]] بالسيليلوز يتم استخدامه في تغليف [[خبز|الخبز]] كسطح غير لاصق، يمكن التخلص منه بسهولة. لا ينبغي الخلط بينه وبين الورق المشمع ، المعروف أيضا باسم ورق الشمع أو نادرا ما يكون ورقة زبدة.