نبيذ: الفرق بين النسختين

[نسخة منشورة][نسخة منشورة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
JarBot (نقاش | مساهمات)
ط بوت :عنونة مرجع غير معنون
لا ملخص تعديل
وسم: تعديل مصدر 2017
سطر 3:
'''النبيذ''' ([[الفرنسية|بالفرنسية]]: vin) هو [[مشروب كحولي]] يتم إنتاجه بتخمير [[العنب]].<ref>[https://www.penn.museum/sites/biomoleculararchaeology/?page_id=247 ]. Prehistoric China – The Wonders That Were Jiahu The World’s Earliest Fermented Beverage. Professor Patrick McGovern the Scientific Director of the Biomolecular Archaeology Project for Cuisine, Fermented Beverages, and Health at the University of Pennsylvania Museum in Philadelphia. Retrieved on 3 January 2017. {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20180123202735/https://www.penn.museum/sites/biomoleculararchaeology/?page_id=247 |date=23 يناير 2018}}</ref><ref>{{cite journal |first=Mark |last=Berkowitz |title=World's Earliest Wine |url=http://www.archaeology.org/9609/newsbriefs/wine.html |publisher=[[Archaeological Institute of America]] |journal=[[Archaeology (magazine)|Archaeology]]|volume=49 |issue=5 |year=1996}} {{Webarchive|url=http://web.archive.org/web/20121227053027/http://www.archaeology.org:80/9609/newsbriefs/wine.html |date=27 ديسمبر 2012}}</ref><ref>{{cite web | url = http://penelope.uchicago.edu/Thayer/E/Roman/Texts/Plutarch/Moralia/Isis_and_Osiris*/A.html | title = Isis & Osiris | publisher = University of Chicago}}</ref> وعلى الرغم من أنه يمكن إنتاج النبيذ [[تخمير (توضيح)|بتخمير]] [[فاكهة|الفواكه]] الأخرى، إلا أن أشهر أنواعه تكون من [[عنب|العنب]].
 
يعتبر نبيذ العنب أحد أقدم أنواع [[مشروبات كحولية|الخمور]]، حيث وجدت [[أواني فخارية|أوان فخارية]] فيها آثار للنبيذ تعودتَعود [[العصر الحجري|للعصر الحجري]] الحديث في ([[540 ق م|5400 ق.م]] - [[500 ق م|5000 ق.م]]) كما وجدوجِد في المقابر الفرعونية آثار له كذلك، بالإضافة إلى رسوم على الجدران لكيفية صنعهصُنعه.
 
== أنواع النبيذ ==