كعك: الفرق بين النسختين
| [مراجعة غير مفحوصة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
لا ملخص تعديل وسوم: تحرير مرئي تحرير من المحمول تعديل ويب محمول |
|||
سطر 28:
وعوامل سائلة كالحليب أو عصير الفواكة وعوامل تخمير مثل [[بيكربونات الصوديوم]] أو [[ذرور الخبز]]. أما النكهات الشائعة التي تضاف له فتشمل [[فواكه جافة|الفواكه المجففة]] و[[فواكه معلبة|الفواكه المعلبة]] و[[ثمرة|الثمار الطازجة]] و[[مكسرات|المكسرات]] و[[مسحوق الكاكاو]] والفانيلا. يمكن حشو الكيكة بصلصات حلوة مثل [[كاسترد|الكاسترد]] أو تزيّن بالكريمة وعجينة السكر التي تشكّل بأشكال وألوان مختلفة، كما تستخدم مواد أخرى للتزيين [[مرصبان|كالمرصبان]] والفواكه المعلبة.<ref>[https://www.youtube.com/watch?v=yAGxK7i2E4g&t=01m22s Cake finishes]. YouTube. Retrieved 23 December 2011.</ref>
يقدّم الكيك عادةً كطبق احتفالي في المناسبات الاحتفالية، كمناسبات [[زفاف|الزفاف]] و[[ذكرى سنوية|المناسبات السنوية]] و[[عيد ميلاد|أعياد الميلاد]]. ثمة عدد لا يحصى من وصفات الكيك. بعضها بسيط يشبه الخبز، وبعضها غني ومتطور، بعض هذه الوصفات تعود لقرون خلت. لم يعد صنع الكيك إجراءً معقداً، فثمة آلات تسهل تحضيره ك[[مخفقة (أداة)|
== اقرأ أيضا ==
| |||