غلايكوجين: الفرق بين النسختين

تم إضافة 900 بايت ، ‏ قبل 3 سنوات
ط
بوت:إضافة مصدر من ويكي الإنجليزية أو الفرنسية (تجريبي)
ط (بوت:إزالة تصنيف عام لوجود تصنيف فرعي V2.7 (إزالة تصنيف:كربوهيدرات))
ط (بوت:إضافة مصدر من ويكي الإنجليزية أو الفرنسية (تجريبي))
{{مصدر|تاريخ=مارس 2016}}
[[ملف:Glycogen.png|تصغير|يسار|350بك|بنية جزيء الجلايكوجين]]
'''الجلايكوجين أو الجليكوجين (غلايكوجين) ''' [[بوليمر]] متعدد الوحدات ، يشكل [[جلوكوز|الجلوكوز]] وحدة البناء الأساسية في هذا الجزيء الذي يعمل كمخزن للطاقة في الحيوانات و[[فطريات|الفطريات]].<ref>{{cite journal |author=F. G. Young |title=Claude Bernard and the Discovery of Glycogen|journal=British Medical Journal |volume=1 |issue=5033 (Jun. 22, 1957) |pages=1431–7 |year=1957 |jstor=25382898 |doi=10.1136/bmj.1.5033.1431}}</ref><ref>{{cite journal |vauthors=Miwa I, Suzuki S |title=An improved quantitative assay of glycogen in erythrocytes |journal=Annals of Clinical Biochemistry |volume=39 |issue=Pt 6 |pages=612–3 |date=November 2002 |pmid=12564847 |doi=10.1258/000456302760413432}}</ref><ref>{{cite journal |vauthors=Kreitzman SN, Coxon AY, Szaz KF | title=Glycogen storage: illusions of easy weight loss, excessive weight regain, and distortions in estimates of body composition | journal=[[The American Journal of Clinical Nutrition]] | volume=56 | issue=1 Suppl | year=1992 | pages=292s-293s | url = http://ajcn.nutrition.org/content/56/1/292S.full.pdf | id= | pmid=1615908}}</ref>
ترتبط كل وحدة جلوكوز مع الوحدة التي تليها بروابط من نوع آلْفَ (4،1)، في حين تتكون التفرعات من روابط (6،1). عندما تقل نسبة [[جلوكوز|الجلوكوز]] في الدم، تبدأ عملية تحطيم الجلايكوجين إلى الوحدات الأساسية المكونة له، الجلوكوز. في حين تتم عملية عكسية لتحويل جزيئات الجلوكوز إلى جلايكوجين، عندما ترتفع نسبة الجلوكوز في الدم. [[الأنسولين]] هو الهرمون المسؤول عن تكوين الجلايكوجين في جسم الأنسان، أَمّا [[الكبد]] والعضلات فهما العضوان المسؤولان عن تخزينه.
== أيض الغلايكوجين ==
* كتب المناهج الفلسطينية - 2014/2015
* Principles of Biochemistry [5th], Lehninger
== مراجع ==
{{مراجع}}
 
{{المركبات الوسطية الأيضية لتكون وتحلل الغليكوجين}}
{{شريط بوابات|الكيمياء|علم الأحياء|كيمياء حيوية}}