غلايكوجين: الفرق بين النسختين

{{مصدر|تاريخ=مارس 2016}}

[[ملف:Glycogen.png|تصغير|يسار|350بك|بنية جزيء الجلايكوجين]]

ترتبط كل وحدة جلوكوز مع الوحدة التي تليها بروابط من نوع آلْفَ (4،1)، في حين تتكون التفرعات من روابط (6،1). عندما تقل نسبة [[جلوكوز|الجلوكوز]] في الدم، تبدأ عملية تحطيم الجلايكوجين إلى الوحدات الأساسية المكونة له، الجلوكوز. في حين تتم عملية عكسية لتحويل جزيئات الجلوكوز إلى جلايكوجين، عندما ترتفع نسبة الجلوكوز في الدم. [[الأنسولين]] هو الهرمون المسؤول عن تكوين الجلايكوجين في جسم الأنسان، أَمّا [[الكبد]] والعضلات فهما العضوان المسؤولان عن تخزينه.

== أيض الغلايكوجين ==

 

{{ضبط استنادي}}

[[تصنيف:تغذية]]

[[تصنيف:سكريات متعددة]]

[[تصنيف:طب الكبد]]

[[تصنيف:فيزيولوجيا التمرين]]

[[تصنيف:كربوهيدرات]]