افتح القائمة الرئيسية

تغييرات

لا تغيير في الحجم ، ‏ قبل سنة واحدة
ط
بوت:تدقيق إملائي (تجريبي)
* "عند تناول الطعام لايجب الأكل ببطئ شديد كي لايشعر الاخرين بأنك تأكل علي عكس رغبتك، ولا يجب أن تأكل بسرعة شديدة أيضا.كما انه يجب
عدم القاء عيدان تناول الطعام (chopsticks)علي الطاولة و يجب الا تتلامس الملاعق مع الأطباق بشكل يصدر صوت".<ref name="Jump up to: a b c Yi Tǒngmu 62"/> تناول الكتاب هذة التعليقات من ضمن تعليقات اخري حول أداب الطعام الكورية.
كان قديماً يقدم دائما الطعام الي الرجل الاكبرالأكبر سننا علي الطاولة من قبل السيدات في مكان مخصص للرجال في البيت، وكانت تتناول السيدات الطعام في مكان منفصل بعد ان يقدم الطعام للرجال. يتناول دائما الرجل او السيدة الأكبر سننا قبل الأفراد الاصغر سننا منهم، وتكون الوجبة هادئة و الكلام ممنوع و غير محبذ اثناء تناول الطعام.
 
في الوقت الحالي، اصبحت القواعد مختلفة حيث يجلس افراد العائلة يتحدثون جميعا ويتناولون الطعام، و لكن بعض القواعد لا تزال قائمة مثل : ليس من أداب الطعام أن يقوم الافراد الاصغر سننا بالتقاط عيدان الطعام والبدأ في الأكل قبل الأفراد الاكبرالأكبر سننا او قبل الضيوف، ولا يجب أن ينتهوا من تناول الطعام قبلهم أيضا.<ref>Jump up to: a b c Pettid, 159.</ref><ref>Jump up to: a b Jang et al. (2005, p.102).</ref>
وعلي عكس الصين و اليابان و فيتنام في كوريا لايتم رفع سلطانية الأرز اثناء تناوله و ذلك لأنه يتم اعطاء الافراد ملعقة معدنية و عيدان طعام معدنية تعرف ب "수저 sujeo" وتستخدم الملعقة في تناول الأرز و الحساء.
 
=== الشرب ===
ان أداب تناول [[المشروبات الكحولية]] ذو أهمية كبيرة في [[الثقافة الكورية]]. اثناء تناول المشروبات الكحولية يجب علي الأفراد أن يغطوا فمهم و يديرون ظهورهم أمام الفرد الأكبر سنا.
ووفقا ل"Hyang Eum Ju Rye 향음주례; 鄕飮酒禮" فقد وضعت أداب شرب الكحول في عصر تشوسون "조선 joseon". وليس من الأدب أن يشرب [[الملك]] و حاشيته، الأب و ابنه، المدرس و طالبه وجها لوجه. كما يجب علي الضيف الا يرفض اولأول مشروب يقدم له. و في اقصي المواقف رسمية يجب أن يرفض الفرد المِشروب مرتين و عندما يقدمه المستضيف للمرة الثالثة يستطيع الفرد ان يتقبله. و ان تم رفض المشروب للمرة الثالثة لا يجب تقديمة مرة اخري.<ref>Jeong, H. (2011). Story of alcoholic drink by Professor Jeong Hun Bae [정헌배 교수의 술나라 이야기]. Seoul: Yedam. ISBN 978-89-5913-611-7.</ref>
 
=== ترتيب الطاولة ===