جلكيات: الفرق بين النسختين
[مراجعة غير مفحوصة] | [مراجعة غير مفحوصة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
لا ملخص تعديل |
|||
سطر 38:
}}
'''الجَلَكَيات''' أو '''مصاصات الحجر''' ([[الاسم العلمي]]:Petromyzontiformes) وتسمى أيضاً رأسيات الشكل {{|
وهي فقاريات بدائية مستديرة الفم تفتقر لوجود [[فك]]، بينما تمتلك [[فم]] ماص قمعي الشكل يحتوي على أسنان، بحيث يتعلق بأجساد أسماك أخرى، ويمتص [[دم]]ائها. في [[علم الحيوان]]ات، لا يعتبر الجلكي دائماً كسمك حقيقي، وذلك بسبب اختلافه الشديد عن الأسماك الأخرى.
سطر 49:
تعارف على الجلكى أو اللامبرى كطعام للإنسان منذ القدم، وقد كان محل تقدير الرومان القدامى. خلال العصور الوسطى كان هذا النوع من الأسماك يؤكل وبكثره من الطبقات الارستقراطيه الاوروبيه ميسوره الحال وبخاصه خلال اوقات الصيام حيث انها ذات مذاق لحمى ممتلئ أكثر من أنواع الأسماك الأخرى.
ومما يشاع ان ملك إنجلترا [[هنري الأول]] قد مات من تخمة ناتجه لتناوله العديد من تلك الأسماك، والجدير بالأشاره ان القوات الجوية الملكية كانت قد اعدت فطيره التتويج الخاصة بملكه المملكة المتحدة في الرابع من مارس لعام 1953 مستخدمه هذا النوع من الأسماك.
في بلدان
في بريطانيا يتم استخدام الجلكى كطعم ميت لأصطياد عدد اخر من انوع الأسماك ويمكن شراء هذا الطعم مجمدا من المحلات المتخصصة ببيع ادوات صيد الأسماك.
|