زيت الفلفل الحار: الفرق بين النسختين

[[ملف:Chilioil.jpg|تصغير|زيت الفلفل الحار]]

'''زيت الفلفل الحار''' ويسمى أيضا (زيت الفلفل الحار الساخن أو الزيت الحار، هو [[بهار]] مصنوع من [[زيت نباتي]] يتم ملؤه بال[[فلفل حار]]. ويستخدم عادة في ال[[مطبخ صيني]] وشرق وجنوب شرق آسيا وأماكن أخرى. له شعبية خاصة في مطبخ سيتشوان، يتم استخدامه كعنصر في الأطباق المطبوخة وكذلك كبهار. يستخدم أحيانا على كغمس ل[[لحم]].

 

{{شريط بوابات|الصين|مطاعم وطعام}}

[[تصنيف:توابل]]

[[تصنيف:زيوت الطبخ]]