سكر أحادي: الفرق بين النسختين

تم إضافة 1 بايت ، ‏ قبل سنتين
سكريات عديدة التسكر
ط (بوت: إضافة قالب)
(سكريات عديدة التسكر)
'''السكريات الأحادية''' (أو السكاكر الأحادية) عبارة عن طائفة من المركبات الكيميائية [[مركب عضوي|العضوية]] المصنفة تحت [[سكريات|السكريات]]. يتألف السكر الأحادي من سلسلة هيكلية مؤلفة على الأقل من ثلاث ذرات [[كربون]]، وبوجود [[كربونيل|مجموعة كربونيل]] ومجموعات [[هيدروكسيل]].
 
تعد السكريات الأحادية الأساس في المركبات السكرية، وتوصف هذه المجموعة بالأحادية أو الأولية لأنها ترتبط مع بعضها لتشكل السكريات الأعلى. عندما ترتبط وحدتي سكر أحاديتين مع بعضهما يتشكل [[سكر ثنائي]]، وعند ارتباط 3 إلى 10 وحدات مع بعضها البعض تتشكل [[سكريات قليلة التعدد|السكريات قليلةعديدة التعدد]]، والتي يمكن أن تشكل في النهاية [[متعدد السكاريد|السكريات المتعددة]].
 
تعد مركبات [[جلوكوز|الغلوكوز]] و[[فركتوز|الفركتوز]] و[[جلاكتوز|الغلاكتوز]] أشهر السكريات الأحادية، وهي مهمة لعملية [[استقلاب|الاستقلاب]] في جسم الإنسان.
مستخدم مجهول