يتعبر '''يوسف''' أحد أهم الحكام الذّين أثروا على معمار [[مدينة تونس العتيقة]],، حيث أنّه أوّل من بنى [[مسجد]] على طريقة [[عمارة عثمانية|العمارة العثمانية]] في [[تونس]] و هووهو [[جامع يوسف داي]] الشهير. [[ملف:Sadiki Hospital - Tunis - Tunisia - 1899.jpg|تصغير|يسار|صومعة جامع يوسف داي سنة 1899]]
<br />
<br /> لم يكتفي '''يوسف داي''' بالجامع,بالجامع، بل قام ببناء سلسلة من الأسواق تحيط به,به، و هيوهي بالأساس '''سوق الترك''' وقد كانت تباع بها الأشياء الموروثة "تركة وجمعها ترك". ثم تخصصت في بيع الملابس التقليدية مثل الجبةال[[جبة]] والفرملةوال[[فرملة]] والصدريةوال[[صدرية]] والسروالوال[[سروال]]. ومنتوجات الصناعات التقليدية المتنوعة. يمكن الوصول إلى هذه السوق عبر نهج سيدي بن عروس أو عبر أسواق الباي والبركة والكبابجية والقماش والعطارين. كما بنى '''سوق الكبابجية''' تسمى هذه السوق بسوق الكبابجية إشارة إلى الحرفيين الذين يقومون بصنع الكبائب "جمع كبة"، وتختص في تجارة الألبسة التقليدية، وهي موازية لسوق البركة وتؤدي إلى سوق الترك من ناحية وإلى سوق السكاجين من ناحية أخرى. أما السوق الأخيرة فهي '''السوق الجديد''' و قدوقد أشرف على حفل تدشينها [[حمودة باشا المرادي|حمودة باشا]] سنة [[1813]]. و لمولم تكن لهذه السوق تجارة خاصة وإنما أنشطة تجارية متنوعة.<ref>[http://www.aljaredah.com/paper.php?source=akbar&mlf=interpage&sid=16039 جريدة الجريدة - متعة التسوّق التراثي.. أسواق مدينة تونس العتيقة<!-- عنوان مولد بالبوت -->]</ref>
