سوشي: الفرق بين النسختين

{{مطبخ ياباني}}

[[ملف:Tuna Sushi.jpg|تصغير|قطع من السوشي مع لحم التونة]]

 

غالباً ما يخلط الناس، خارج اليابان، في فهم السوشي بأنه كرة رز مغطاة بالسمك أو بأنه السمك النيء بحد ذاته، بينما السمك النيء فقط يعرف في المطبخ الياباني باسم [[ساشيمي|الساشيمي]].

== التاريخ ==

: ''مقال تفصيلي: [[تاريخ السوشي]]''