لعاب: الفرق بين النسختين
[نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
تعديل تصنيفات: نقل من تصنيف:إفراغ إلى تصنيف:إخراج (فسلجة) |
ط بوت التصانیف المعادلة (25) : + تصنيف:لعاب; تغييرات تجميلية |
||
سطر 1:
'''اللعاب''' {{لات|Saliva}} هو مادة سائلة موجودة في أفواه الحيونات و تفرزها الغدد اللعابية الموجودة هناك، بيد أن اللعاب الموجود في فم الإنسان يتكون في معظمه و بما نسبته 99.5% من الماء و أما 0.5 % التي تبقت فهي تشمل على: مركبات أيونية، مواد لزجة، بروتينات سكرية، [[إنزيمات]]، و مواد بكتيرية وأخرى مضادة للبكتيريا
تكمن أهمية الإنزيمات الموجودة في اللعاب في
|الأخير1 = Fejerskov
|الأول1 = O.
سطر 33:
}}
</ref>
عدا عن ذلك فإن أفعى الكوبرا و الفايبر و بعض الأنواع الأخرى من الأفاعي شديدة الخطورة تصطاد باستخدام لعابها السام الذي تحقنه بواسطة أنيابها، ليس هذا فقط
== الوظائف ==
للعاب وظائف عديدة فهو يساهم في عميلة هضم الطعام و الحفاظ على سلامة وصحة الفم، و في حال تأثرت هذه الوظائف فإن نسبة حصول كل من تسوس الأسنان و التهاب اللثة و مشاكل أخرى تصيب الفم ستزداد
=== التزليق /التشحيم ===
يغطي اللعاب جدار
=== الهضم ===
يشارك اللعاب في عملية هضم الطعام فهو يقوم بترطيب الطعام و يساعد على تكوين مضغة الطعام؛ وعملية التشحيم التي يوفرها اللعاب تسهل إنزلاق مضغة الطعام من الفم إلى المريء.
يحتوي اللعاب على إنزيم "الأميليز"، ويسمى أيضا "تيالين"، والذي يعمل على تحطيم النشا و تحويله إلى سكر بسيط مثل سكر الشعير، المالتوز، والدكسترين التي يتم تبسيطها
فقط30%
| الأخير = Maton
| الأول = Anthea
سطر 49:
| date = 1993
| الرقم المعياري = 0-13-981176-1}}</ref>
=== وظيفته كمخزن للأيونات وكمحلول منظم ===
يعد اللعاب فوق المشبع بمختلف الأيونات، بعض البروتينات اللعابية تمنع الترسب الذي قد يؤدي إلى تكون الأملاح، هذه الأيوانات الموجودة في اللعاب تجعل اللعاب يعمل كمحلول منظم يحافظ على حامضية الفم بمقدار معين، فالوضع المثالي لحامضية الفم يجب أن يكون ضمن المجال( 6.2 إلى 7.4 (pH فهذا يعمل على منع المعادن الموجود في الأنسجة السنية الصلبة من الذوبان.
سطر 59:
=== لعق الجروح ===
من ضمن معتقداتنا أن اللعاب الموجود في الفم
إن فم الحيوانات موطن للكثير من البكتيريا التي قد يكون بعضها ممرضًا، فبعض الأمراض مثل: الحلأ والقوباء؛ الذي يمكن أن ينتقل من خلال الفم لذلك؛ يتم معالجة عضة الإنسان و الحيوان آليا بمضادات حيوية خوفًا
=== صمغ لبناء أعشاش الطيور ===
هنالك العديد من الطيور من عائلتي السنونو والأبوديديا؛ تفرزان لعابًا لزجًا يساعدها على لصق المواد و الأغصان ببعضها البعض لتتمكن من بناء العش، <ref>{{Citation |last=Ramel |first=Gordon |title=Digestion |work=The Amazing World of Birds | publisher=Earthlife Web |url=http://www.earthlife.net/birds/digestion.html |accessdate=2012-07-29}}</ref> وذلك في مواسم بناء الأعشاش، هناك صنفان فقط من عائلة السنونو تستخدم لعابها وحده لبناء أعشاشها و هذان الصنفان يدخلان كشيء أساسي في تحضير حساء عش الطيور.<ref>{{مرجع ويب |العنوان=Swiftlet |التاريخ=2011-12-27 |المسار=http://www.showcaves.com/english/explain/Biology/Swiftlet.html |تاريخ الوصول=2012-07-29}}</ref>
=== الإثارة
إن إفراز اللعاب يعمل على تنشيط كلا الجانبين الودي و اللاودي للجهاز العصبي؛<ref>{{GeorgiaPhysiology|6/6ch4/s6ch4_7}}</ref> حيث يحفز اللعاب
تحفيز الجانب اللاودي يؤدي إلى إنتاج الناقل العصبي (أسيتيل كولين)
إضافة على ذلك فإن المادة
ينتج عن تحفيز الجانب العصبي الودي إفراز (مادة النورأَبِينِفْرين) التي ترتبط مع مُسْتَقْبِلَات أَدْرينِيَّةٌ أَلْفاوِيَّة
يعمل التحفيز بواسطة النورابفيرين بدايةً على تقليص تدفق الدم إلى الغدد اللعابية بسبب انقباض الأوعية الدموية؛ لكن هذا التأثير ما يلبث أن ينعكس بتأثير من مواد متعددة تعمل على توسعتها .
كما يمكن زيادة إنتاج اللعاب و تحفيزه باستخدم بعض أنواع العقاقير الخاصة بذلك و التي يطلق عليها (sialagogues) .كما يمكن تثبيط إفرازه بعقاقير أخرى تسمى ( (antisialagogues.
سطر 86:
|issue=3
}}</ref>
تساهم الغدة اللعابية الموجودة تحت الفك السفلي بما نسبته (70-75%) من كمية اللعاب المفرز بينما تساهم [[الغدة النكفية]] بما نسبته( 20-25%)
== محتويات اللعاب ==
سطر 96:
* [[الشوارد]] الكهرلية :
** 2-21 مل مول /لتر صوديوم (و هذه النسبة أقل منها في بلازما الدم(.
** 10-36
** 1.2-2.8
** 0.08-0.05
** 5-40
** 25 مل مول /لتر بيكربونات.
** 1.4 -39 مل مول/لتر فوسفات.
** اليود (تركيزه غالباً أعلا منه في البلازما و لكنه يختلف باختلاف نسبة اليود التي تُأخذ من الأكل).
* [[المخاط]] (المخاط في اللعاب يتكون في الغالب من "متعدد سكريد مخاطي" و "غلايكوبروتين").
* مركبات مضادة للبكتيريا (مثل: ثيوسيانات
* عامل نمو البشرة
* شاطر النشا و هو ما يفرز من الخلايا العينية الخاصة بالغدة النكفية
* اليبازاللساني و هو الذي يفرز من قبل الخلايا العينية الخاصة بالغدة تحت اللسانية و يعمل عند درجة حموضة تتراوح حول الأربع درجات؛ ولذلك هو لا يعمل حتى يصل إلى الوسط الحمضي المتوفر في المعدة .
* كاليكريين؛ وهو عبارة عن إنزيم يعمل على تحويل "مُوَلِّدُ الكاينين" (ذو الوزن المولي العالي ) إلى "براديكينين" وهو موسع للأوعية الدموية يُفرز من الخلايا العينية للغدد اللعابية الرئيسية الثلاث .
سطر 114:
* الغلوبين المناعي "أ".<ref name="boron928">{{مرجع كتاب |الأول=Walter F. |الأخير=Boron |العنوان=Medical Physiology: A Cellular And Molecular Approach |الناشر=Elsevier/Saunders |date=2003 |الصفحة=928 |الرقم المعياري=1-4160-2328-3}}</ref>
* برولين غني بالبروتينات ( يعمل في تكوين الميناء، وربط الكالسيوم، و قتل المكروبات بالإضافة عملية التزييت).<ref name="boron928" />
* إنزيمات متواجدة بقلة تشمل: (حامض الفوسفات أ+ب، N-acetylmuramoyl-L-alanine amidase
* خلايا : من الممكن تواجد 8 ملايين خلية بشرية و 500 مليون خلية بكتيرية للمليلتير الواحد، و وجود هذه المنتجات البكتيرية (مثل: الأحماض العضوية الصغيرة؛ الأمينات؛ يعطي اللعاب رائحة كريهة
* "اوبيورفين"،
* "الهابتوكرين": وهو بروتين له القدرة على الارتباط بالفايتمين (ب 12)
==البصق ==
و هو عبارة عن إخراج اللعاب أو أي مواد أخرى بقوة من الفم إلى الخارج، وفي الغالب يعتبر هذا التصرف غير لائق على الصعيد المجتمعي في العديد من بلدان العالم حتى الدول الشرقية؛ حيث يعتبر ممنوعًا ضمن القوانين المحلية (لأنه قد يسبب انتشار العدوى والإصابة بالأمراض )، هذه القوانين في الغالب ليست إجبارية، وفي سنغافورة قد تصل غرامة البصق إلى 2000 $ مثلها مثل العديد
== وصلات خارجية ==
سطر 134:
{{ضبط استنادي}}
[[تصنيف:لعاب]]
[[تصنيف:إخراج (فسلجة)]]
[[تصنيف:جهاز هضمي]]
|