شاي: الفرق بين النسختين

[مراجعة غير مفحوصة][نسخة منشورة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
Jobas (نقاش | مساهمات)
الرجوع عن تعديل معلق واحد من 46.40.226.10 إلى نسخة 23130324 من Usamasaad.
سطر 127:
 
=== [[شاي أسود|الشاي الأسود]] ===
(أو الأحمر) أوراق الشاي الأسود [[عطرية]]. ويحضر من أوراق الشاي الأخضر بعد القيام بعملية الأكسدة, وكلا النوعين بهما [[كافيين]] طبيعي ضار ومركبات أكسدة bioflavonoid. وينشطان الجهاز العصبي بصورة سلبية عبر تعطيل مستقبلات عصبية في المخ كما أنهما يذيبان بعض الدهون ويحرقان سعرات حرارية عالية. والشاي به مضادات أكسدة polyphenols و flavonoids. ورغم أن الشاي منبه لوجود [[كافيين|الكافيين]] إلا أنه ُيمكن أن يسبب لبعض متناوليه شعوراً بالوهن والضعف والإمساك وسوء الهضم و[[الأرق]]. وأشهر مكوناته هو [[كافيين|الكافيين]] وزيت شجر الشاي (5% زيت) الذي يمكن استخلاصه ليعالج [[حب الشباب]] وهو أشبه بمفعول محلول (5% benzoyl peroxide). ويستخلص من لحاء [[شجرة]] الشاي. ويعالج هذا الزيت أيضاً قرح الفم وقشرة الشعر. والزيت به مواد terpinene, gamma-terpinene, alpha-terpinene, and atala. وميزته إذا تم استخلاصه لوحده أنه مطهر ومضاد [[بكتريا|للبكتريا]] و[[الفطريات]] و[[الحشرات]] ومنشط. يستعمل كنقط من نقطة لنقطتين بالفم ويزيد القدرات المناعية للجسم.
 
=== [[الشاي الأخضر]] ===