|
}}
'''الشطيرة المفتوحة''' أو الشطيرة المفتوحة الوجه عبارة عن شطيرة عامة قد تتناول متماسكة بوساطة شريحتين من الخبز، إلا أن الشطيرة المفتوحة تتناول شريحة بشريحة، أي الشطيرة المفتوحة شريحة خبز واحدة عليها مادة أو مواد غذائية.
== في بلاد مختلفة ==
[[ملف:Smørrebrød_at_Kastrup_IMG_8275_C.JPG|تصغير|Smørrebrød with eggs, shrimps and roast beef]]
[[ملف:Ida_Davidsen_-_udvalg_5.JPG|تصغير|Smørrebrød with salmon and caviar]]
[[ملف:Smørrebrød_med_tartar_og_kyllingelevermousse_(8713818231).jpg|تصغير|Smørrebrød with green and red [[سلطة (طعام)|salad]], chicken liver and [[صلصة التارتار|tartar sauce]] ]]
[[ملف:Hot_fish_with_bread_and_pickles.jpg|تصغير|A hot fish sandwich from Bolton's Spicy Chicken & Fish at the Franklin Food & Spirits Festival in Franklin, Tennessee]]
== أمثلة وأنواع ==
<gallery mode="packed">
File:Tapas de jamón y queso.jpg|Open-faced ham and cheese tapas-style sandwiches
File:Norwegian.food-Smørbrød-01.jpg|Smørbrød, Norwegian open sandwichjpgs
File:Бутеброд.jpg
File:Open faced tuna sandwich with cherry tomato and guacamole spread.jpg|Open-faced tuna sandwich with guacamole sauce and cherry tomatoes
File:Chlebíčky s česnekovou pomazánkou a mandarinkou.jpg |Czech Jednohubky▼File:Бутеброд.jpg|Russian buterbrod with tomatoes and Latvian sprat
File:Open Faced Shrimp Sandwich.jpg
▲File:Chlebíčky s česnekovou pomazánkou a mandarinkou.jpg|Czech Jednohubky
File:Scotch Woodcock.jpgFile:Viennese Open face sandwiches.jpg
File:Open Faced Shrimp Sandwich.jpg|Scandinavian räksmörgås (open faced shrimp sandwich) in Stockholm.
File:Jednohubky z třesčích jater s máslem (detail). JPG|SmallJPGFile:Parata opendi sandwichesgola. jpg|Parata Bread,di butter and codfish liver paste.gola▼File:Scotch Woodcock.jpg|Scotch woodcock, scrambled eggs on toast garnished with anchovy fillets and parsley
File:2014 smoked salmon and egg salad toasted baguette.JPG |Egg salad and smoked salmon on a slice of toasted baguette▼File:Viennese Open face sandwiches.jpg|Open sandwiches in Vienna, with a Pfiff-size beer
▲File:Jednohubky z třesčích jater s máslem (detail).JPG|Small open sandwiches. Bread, butter and codfish liver paste.
File:Parata di gola.jpg|Parata di gola
▲File:2014 smoked salmon and egg salad toasted baguette.JPG|Egg salad and smoked salmon on a slice of toasted baguette
</gallery>
| 