حمض أميني: الفرق بين النسختين

لدى جميع الأحماض الألفا-أمينية، باستثناء الجليسين، يكون الكربون-ألفا مرتبطا بجذور مختلفة ومجموعة جانبية <math>R</math> مميزة لذى نقول أنه [[كايرالية|كايرالي]] Chiral أو مركز [[نشاط ضوئي|ناشط بصريا]]. ونتيجة لهذه الخاصية، فان كل حمض ألفا-أميني متواجد في الطبيعة على شكل نظيرتين بصريتين Stereoisomers، يمينية Dextrogyre ويرمز لها، في [[كيمياء حيوية|الكيمياء الحيوية]]، بـ <math>D</math>، أو يسارية Levogyre ويرمز لها بـ <math>L</math>. ومعنى ذلك فيزيائيا أنها تقوم بازاحة [[ضوء مستقطب|الضوء المستقطب]] بزاوية معينة اما باتجاه عقارب الساعة بنسبة للنضيرةللنظيرة <math>D</math>، وهو الاتجاه الموجب (+)، أو ضد اتجاه عقارب الساعة بنسبة للنضيرةللنظيرة <math>L</math>، وهو الاتجاه السالب (-). وبالنسبة لنظام التسمية '''R''' / '''S'''، الأكثر استعملا في [[كيمياء عضوية|الكيمياء العضوية]]، فان نفس المبدأ يتبع حسب [[قاعدة أولويات كان إنجولد بريلوج|قاعدة "كان إنجولد بريلوج"]] فــ <math>D</math> == '''R''' و<math>L</math> == '''S'''.