صابون: الفرق بين النسختين

[نسخة منشورة][نسخة منشورة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
الرجوع عن 4 تعديلات معلقة إلى نسخة 22369896 من Opdire657
الرجوع عن التعديل 22621054 بواسطة Opdire657 (نقاش)
سطر 2:
[[ملف:DSC 3983 (4592535095).jpg|تصغير|أوعية صابون بلدي في [[مراكش]].]]
يعرّف '''الصابون''' بأنه منتج يستخدم مع الماء وذلك لتقليل التوتر السطحي ومن ثم يقوم بطرد الأجزاء غير المرغوب فيها
صناعة الصابون البيتيالمنزلي يصنع من [[الدهون]] الحيوانية أو النباتية أو الزيوت أو الشحوم من الناحية العضوية، أما من الناحية الكيميائية فإنه يصنع من ملح [[صوديوم]] أو [[بوتاسيوم]] أحد [[الأحماض الدهنية]]، ويتشكل من خلال التفاعل بين كل من [[الدهون]] و[[الزيوت]] و[[القلويات]]. في عملية تسمى [[تصبن|التصبن]].
 
== الصابون البيتياامنزلي ==
تنقع الصودا في ثلاث أرباع لتر ماء مذاب فيه ملح مع التقليب حتى لا تلتصق الصودا بقاع الاناء(يجب أن يكون معدنيا). غطي الخليط واتركه/اتركيه 24 ساعة تطحن القلفونيا وتضاف إلى الدقيق وبودرة التلك ويضاف الزيت.
 
سطر 21:
== تاريخ الصابون ==
تعود صناعة الصابون إلى ألفي سنة مضت. حيث كان القدماء يدهنون أجسامهم ب[[زيت الزيتون]] إضافة إلى [[عصارة|عصارات]] بعض النباتات وأليافها لتنظيف أنفسهم. من المدن المشهورة بصناعة الصابون [[حلب]] و[[نابلس]] و[[طرابلس]]، وينسب الصابون إلى هذه المدن ومن أشهرها الصابون الحلبي والصابون النابلسي والصابون الطرابلسي.
وقد وجد علماء الآثار بين خرائب مدينة [[بومبي|بومباي]] معملاً صغيرًا لصنع الصابون يشبه كثيراً الصابون المستخدم في عصرنا.والجدير بالذكر أنه منذ مائة عام فقط كان الصابون المستخدم يصنع في المنازل.
 
يُقال أن أقدم محاولة لصناعة الصابون في التاريخ قام بها سكان [[غرب أوروبا]] المعروفون باسم: السلاتيون وذلك في بدية [[العصر الحجري]]، فقاموا بتجهيز صابون بدائي من "شحم الخنازير" ورماد النبات المحتوي على صودا، أطلقوا عليه اسم: سابو، والذي اشتقت منه كلمة صابون.
سطر 29:
 
وفي سنة 1775، أعلنت الأكاديمية الفرنسية للعلوم عن جائزة مالية لمن يتمكن من تجهيز [[الصودا]] بطريقة سهلة منخفضة التكاليف. وفاز ليبلان بتلك الجائزة بعد تجهيز الصودا بالملح، وبالتالي أمكنه تجهيز وتصنيع الصابون.لكن ليبلان لم يتسلم الجائزة حيث اندلعت بعد ذلك الثورة الفرنسية، وطالبت حكومة الثورة الفرنسية بجعل هذا الابتكار ملكاً للشعب، وألغت موضوع الجائزة.
عانى ليبلان بعد ذلك من فقر شديد وفي عام 1806 قرر التخلص من حياته وانتحر. ويُقال أيضا أنه من اختراع [[لسومريين]]، فقد اكتشف في خراب سومر قطع من الفخار يعود تاريخها إلى 2500 سنةقسنة ق.م وعليها كتابة تصف طريقة صنع الصابون ثم نجد الصابون في روما في بلاد الإسلام.
 
واسم الصابون أو سافون، كما يسمونه في الغرب، أخذ من اسم مدينة صافونا الإيطالية حيث كان يصنع بكميات تجارية. ويُقال أيضا أنه تعود صناعة الصابون إلى ألفي سنة مضت حيث كان القدماء يدهنون أجسامهم بزيت الزيتون إضافة إلى عصارات بعض النباتات وأليافها لتنظيف أنفسهم.
وقد وجد علماء الآثار بين خرائب مدينة [[بومبي]] معملاً صغيراً لصنع الصابون يشبه كثيراً الصابون المستخدم في عصرنا.
والجدير بالذكر أنه منذ مائة عام فقط كان الصابون المستخدم يصنع في المنازل.
 
== صناعة الصابون ==
السطر 48 ⟵ 46:
وفي عام 1791 م عندما توصل الكيميائي الفرنسي نيكولاس ليبلانك 1742 م-1806 م إلى طريقة للحصول على كربونات الصوديوم أو [[صودا|الصودا]] من الملح العادي.
 
;حديثاً:
إن [[الزيوت]] و[[الدهون]] المستخدمة هي عبارة عن مركبات للجليسرين وحمض دهني مثل الحامض النخيلي أو الحامض الاستياري، وعندما تعالج هذه المركبات بسائل قلوي مذاب مثل [[هيدروكسيد الصوديوم]] في عملية يطلق عليها التصبين، فإنها تتحلل مكونة [[الجليسرين]] وملح صوديوم الحمض الدهني.
 
السطر 95 ⟵ 93:
يتم تعبئه الصابون في أوراق جيدة الشكل وتغليفه وتلوينه بأكثر من [[لون]] ليظهر في أشكال بديعة ومن المهم أن يتم اختيار أغلفة جيدة الشكل حتى ترضي ذوق المستهلك وتجذبه.
 
== مصادر ==
{{مراجع}}
== مصادر ==
3. [http://www.palestineremembered.com/GeoPoints/_Anza_554/Article_10441.html صناعة الصابون البلدي-قتيبة صدقه]