عجين سائل: الفرق بين النسختين

'''الخليط''' هو [[مزيج]] [[سائل]] مكون من نوع واحد أو أكثر من انواع [[الطحين]] المصنوع من الحبوب. تستخدم الخليط لإعداد الأطعمة المختلفة. الخليط كلمة مشتقة من اللغة [[الفرنسية]] القديمة (battre) التي تعني مزج، <ref name="Wwwaskoxfordcom">{{citeمرجع webويب|authorالمؤلف=www.askoxford.com |urlالمسار=http://www.askoxford.com/concise_oed/batter_2?view=uk |titleالعنوان=AskOxford.com |publisherالناشر=AskOxford.com |dateالتاريخ= |accessdateتاريخ الوصول=2009-03-16}}</ref> كما تتطلب العديد المخافيق المزج أو الخفق الشديد عند إعدادها.