مطبخ ليبي: الفرق بين النسختين

'''[[بازين|البازين]]''' هو طعام ليبي من أصول امازيغية شائع مصنوع من دقيق الشعير وقليل من الدقيق العادي , شكلت بشكل قبة مدورة على النحو السلس و توضع في منتصف الطبق , و توضع حول القبة صلصة بالبصل المفروم ولحم الضأن والكركم والملح والفلفل الحريف والفلفل الأسود والحبة والفلفل الأحمر الحلو ومعجون الطماطم ويمكن أيضاً أن تضاف البطاطا وأيضاً يتم غلي البيض و ترتيبه حول الطبق , وغالبا ما يتم تقديم الطبق مع الفلفل و الليمون .

* [[عصيدة (طعام)|عصيدة]] هو طبق ليبيعربي يتكون من دقيق القمح مطبوخ بالماء , وأحياناً يضاف إليها الزبدة أو العسل

* [[كسكس|كُسْكْسِي]] طبق امازيغي مشهور في شمال أفريقيا ويصنع من [[سميد|السميد]]