ابن سيار الوراق: الفرق بين النسختين

[نسخة منشورة][نسخة منشورة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
لا ملخص تعديل
لا ملخص تعديل
سطر 27:
 
== كتاب الطبيخ ==
{{مفصلة|كتاب الطبيخ}}اكتشف المستشرق الفنلندي كاي أورنبري، وزميله اللبناني سحبان مروة مخطوطة كتاب الطبيخ في مكتبة جامعة هلسنكي<ref name=":2" />. وكتاب الطبيخ هو العنوان المختصر من عنوان الكتاب الأصلي، والعنوان كاملاً هو كتاب الطبيخ وإصلاح الأغذية والمأكولات وطيبات الأطعمة المصنوعات مما استخرج من كتب الطب وألفاظ الطهاة وأهل اللب<ref name=":0" />. ألّف ابن سيار الكتاب وقوفاً عند طلب رئيس الدولة الحمداني الذي أمره بتجميع كتاب يحوي وصفات الخلفاء والسادة والقادة<ref name=":3">{{استشهاد بخبر
| المسار = http://alfood.com/oldest-arabic-cookbook/
| العنوان = ماذا يحتوي أقدم كتاب وصفات عربي؟ - الفوود.كوم