برغونية: الفرق بين النسختين

[مراجعة غير مفحوصة][مراجعة غير مفحوصة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
لا ملخص تعديل
ZkBot (نقاش | مساهمات)
ط بوت التصانيف المعادلة من الفارسية (26.1) +ترتيب+تنظيف (12.5): + تصنيف:مقاطعات سابقة في فرنسا
سطر 84:
|}
 
[[ملف:Carte de la Bourgogne (Relief).svg|300px|thumbتصغير|leftيسار|alt=خريطة منطقة بورغندي.|خريطة منطقة بورغندي.]]
 
'''بورغندي''' أو '''بورغوني''' ({{فرن|link=no|Bourgogne}}, {{أصد-فر|buʁ.ɡɔɲ|IPA|fr-Bourgogne.ogg}}) هي [[مناطق فرنسا|منطقة فرنسية]] تاريخية و محافظة في وسط شرق فرنسا، تتألف من أربعة أقسام: [[كوت دور (إقليم فرنسي)|كوت دور]]، [[سون ولوار (إقليم فرنسي)|سون ولوار]]، [[يون (إقليم فرنسي)|يون]] و [[نيافر (إقليم فرنسي)|نيافر]].
== التسمية ==
تأتي التسمية من [[البرغنديون]]، وهم قبيلة جرمانية قديمة استقرت في المنطقة خلال [[العصور الوسطى]] المبكرة. وتعتبر منطقة بورغندي أكبر من [[دوقية بورغونيا]] القديمة وأصغر من المنطقة التي كان يحكمها [[دوق بورغندي|دوقات بورغندي]]، من [[هولندا]] الحديثة إلى حدود [[أوفرن (منطقة)|أوفرن]].
سطر 92:
== معلومات جغرافية ==
تتكون بورغندي من الأقاليم القديمة التالية:
* بورغندي: [[كوت دور]] و[[سون ولوار]] والنصف الجنوبي من [[يون]]. وهذا يتوافق مع [[دوق بورغندي|دوقية بورغونيا]] القديمة (التي سميت فيما بعد ''إقليم بورغندي''). ومع ذلك، لا توجد [[مقاطعة بورغندي]] القديمة (التي سميت فيما بعد ''مقاطعة فرانش كومته'') داخل منطقة بورغندي ولكنها تشكل منطقة [[فرانش كومته]]. وكذلك يوجد في الوقت الحالي جزء صغير من دوقية بورغونيا (منطقة بورغندي) داخل منطقة [[شامپان - أردان]].
 
* بورغندي: [[كوت دور]] و[[سون ولوار]] والنصف الجنوبي من [[يون]]. وهذا يتوافق مع [[دوق بورغندي|دوقية بورغونيا]] القديمة (التي سميت فيما بعد ''إقليم بورغندي''). ومع ذلك، لا توجد [[مقاطعة بورغندي]] القديمة (التي سميت فيما بعد ''مقاطعة فرانش كومته'') داخل منطقة بورغندي ولكنها تشكل منطقة [[فرانش كومته]]. وكذلك يوجد في الوقت الحالي جزء صغير من دوقية بورغونيا (منطقة بورغندي) داخل منطقة [[شامپان - أردان]].
* [[نيفرنيه]]: حاليًا تشكل إقليم [[نيافر]]
* النصف الشمالي من إقليم يون لم يكن جزءًا من بورغندي (على الأقل ليس منذ القرن 11) وكان الحد بين[[تشامبين (إقليم)|تشامبين]] و[[إيل دو فرانس (إقليم)|إيل دو فرانس]] و[[أورلينز]]، اعتمادًا على تاريخ كل هذه الأقاليم في أوقات مختلفة.
=== البلديات الرئيسية ===
 
* [[أوتون]]
* [[أوكسار]]
السطر 112 ⟵ 110:
مناخ هذه المنطقة محيطي بصفة خاصة (مناخ معتدل ممطر طوال العام / دافئ صيفا في [[تصنيف كوبن للمناخ]])، مع تأثير قاري (يسمى أحيانًا "مناخ نصف قاري").
 
== التاريخ ==
{{مفصلة|History of Burgundy}}
[[ملف:Blason fr Bourgogne.svg|thumbتصغير|[[شعار النبالة]] في دوقية بورغونيا الثانية وأواخر الإقليم الفرنسي بورغندي]]
[[ملف:Frankish Empire 481 to 814-ar.svg|leftيسار|thumbتصغير|'''نشأة بورغندي'''-تكونت المنطقة بشكل عام خلال معظم تاريخها في المنطقة الموضحة باسم '''بورغون''' و''بروفانس'' المجاورة لـ "لومباردي" في شمال إيطاليا ناحية الغرب. ومع ذلك، تضمنت ممتلكات بورغندي، في الوقت الذي توفي فيه جميع سلالة الذكور، أراض كثيرة في منطقة الفرنجة موضحة باسم نيوستريا{{mdash}} بعد ذلك حكمها [[فيليب الثاني ملك إسبانيا]]، وأصبحت المنطقة معروفة باسم [[هولندا الإسبانية]]، مما أدى إلى اندلاع [[الثورة الهولندية]] خلال الإصلاح البروتستانتي.]]
 
كان يسكن بورغندي تباعًا الـ[[كلت]] و[[روما القديمة|الرومان]] ([[الغال-رومان]] وفي القرن الرابع، منحها الحلفاء الرومانيين إلى [[البرغنديون]] وربما نشأ [[الجرمانيون]] في بورنهولم (بحر البلطيق)، الذين استقروا هناك وأنشأوا مملكتهم الخاصة. ومع ذلك، يحدد [[أجاثايس]] (Agathias) البورغنديين (''Βουρουγουνδοι'') والألتيزرس باسم شعوب [[البلغار]] في قبائل [[الهون]]، أقارب قبائل [[الكوتريجورس]] و[[أوتيجورس]] التركية.<ref>Agathias, ''Histiriae'', V,11,3-4</ref><ref>Runciman S., ''A history of the First Bulgarian empire'', London, G.Bell & Sons, 1930, p.7, & notes</ref>
السطر 124 ⟵ 122:
وكان [[البرغنديون]] أحد الشعوب [[الشعوب الجرمانية|الجرمانية]] أو الشعوب [[الترك]] و-جرمانية المتحالفة الذين ملأوا [[فراغ السلطة]] التي تركها [[انهيار الإمبراطورية الرومانية|انهيار]] النصف الغربي من [[الإمبراطورية الرومانية]]. وفي عام 411 ميلاديًا، عبروا نهر [[الراين]] وأسسوا مملكة في [[فورمس، ألمانيا|فورمس]]. ووسط اشتباكات متكررة بين الرومان و[[الهون]]، احتلت المملكة البورغندية في النهاية ما يعرف اليوم بالمناطق الحدودية بين [[سويسرا]] وفرنسا و[[إيطاليا]]. وفي عام 534، هزم [[الفرنجة]] [[جودومار]] (Godomar)، آخر الملوك البرغنديين وأخذوا الأرض في إمبراطوريتهم المتزايدة.
 
الوجود البورغندي الحديث له جذور في تفكك [[إمبراطورية الفرنجة]]. وفي ثمانينيات القرن التاسع، كان هناك أربع ممالك بورغندية:
# مملكة [[بورغندي العليا|بورغندي العليا (Transjurane)]] حول [[بحيرة ليمان]]،
# مملكة [[بورغندي السفلى]] في بروفانس،
# [[دوقية بورغونيا]] غرب نهر [[سون]]،
# [[مقاطعة بورغندي]] شرق نهر سون.
وقد تم توحيد المملكتين بورغندي العليا والسفلى عام 937 واستيعابهم في [[الإمبراطورية الرومانية المقدسة]] بقيادة [[كونراد الثاني، إمبراطور الرومانية المقدسة|كونراد الثاني]] (Conrad II) في عام 1032، تحت اسم [[مملكة آرل]].
وقد استولت المملكة الفرنسية على دوقية بورغونيا عام 1004. وظلت مقاطعة بورغندي مرتبطة بحرية تامة بـ[[الإمبراطورية الرومانية المقدسة]] (مستقلة في فترات متقطعة، لهذا السبب حملت اسم "[[فرانش كومته]]")، وأخيرًا تم دمجها في فرنسا عام 1678، بموجب [[معاهدات نيميغن]].
 
خلال [[العصور الوسطى]]، كانت مقاطعة بورغندي مركزًا لبعض من أهم الكنائس الغربية و[[دير|الأديرة]]، من بينها [[كلوني]] و[[سيتو]] و[[فيزليه]].
[[ملف:Shepherd-c-076.jpg|thumbتصغير|Right|مقاطعة بورغندي داخل فرنسا في القرن الرابع عشر، رسم الخريطة [[وليام آر شيبرد]] (William R. Shepherd).]]
[[ملف:Map France 1477-en.svg|thumbتصغير|leftيسار|أراضي دوقية بورغونيا (''بورغون'') عام 1477 محددة باللون الأصفر.]]
 
وخلال [[حرب المئة عام]]، أعطى الملك [[جون الثاني ملك فرنسا]] (John II of France) الدوقية لابنه الأصغر، [[فيليب الجريء]] (Philip the Bold) بدلاً من تركها لخليفته على العرش الفرنسي. وسرعان ما أصبحت الدوقية المنافس الرئيسي للمملكة، لأن دوقات بورغندي نجحوا في تجميع إمبراطورية تمتد من [[سويسرا]] إلى [[بحر الشمال]]، وجزء كبير منها عن طريق الزواج. وتتألف أقاليم بورغندي من عدد من الإقطاعيات على جانبي الحدود (التي أصبحت فيما بعد إقطاعيات رمزية إلى حد كبير) بين مملكة فرنسا و[[الإمبراطورية الرومانية المقدسة]]. وكان مركزها الاقتصادي في [[البلدان المنخفضة]]، وخاصة [[فلاندر]] و[[دوقية برابنت|برابنت]]. وقد تفوقت المحكمة في [[ديجون]] على المحكمة الفرنسية اقتصاديًا وثقافيًا على حد سواء. وفي [[بلجيكا]] وجنوب [[هولندا]]، ما زال "نمط الحياة البرغندي" يعني "التمتع بالحياة والطعام الجيد والمسرحيات النابضة بالحياة".
السطر 142 ⟵ 140:
ومع قيام الثورة الفرنسية في نهاية القرن الثامن عشر، اختفت الوحدات الإدارية الخاصة بالمناطق، ولكن تمت إعادة إنشائها ثانية خلال الجمهورية الخامسة في عام 1970. وتشمل ''المنطقة'' الإدارية في العصر الحديث معظم أجزاء الدوقية السابقة.
 
== الحضارة ==
=== النبيذ ===
كروم العنب[[ملف:Meursault,Burgundy.jpg|thumbتصغير|250px|[[شاردونيه]] في جنوب [[كوت دي بوون]] التي تحيط ببلدة [[مورسول]].]]
{{مفصلة|Burgundy wine}}
تعد بورغندي واحدة من المناطق الرئيسية المنتجة للنبيذ في فرنسا. ومن المعلوم أن كلاً من النبيذ الأحمر والأبيض أغلبه مصنوع من عنب [[بينوت نوير]] و[[شاردونيه]] على التوالي، على الرغم من أنه يمكن إيجاد أنواع أخرى من العنب، بما فيها [[جاماي]] و[[أليجوتيه]] و[[بينوت بلان]] و[[سوفينيو بلان]]. وتنقسم المنطقة إلى [[كوت دور]]، حيث يتم العثور على أغلى وأقيم الخمور الفرنسية، و[[بوجوليه]] و[[شابلي]] و[[كوت شالونيز]] و[[ماكون]].
السطر 150 ⟵ 148:
وقد أدت سمعة وجودة أفضل أنواع النبيذ، مع حقيقة أنه يتم إنتاجها غالبًا بكميات صغيرة، إلى ارتفاع الطلب عليه وارتفاع أسعاره، مع تصنيف بعض الخمور الفرنسية من بين أغلى أنواع النبيذ في العالم.
 
=== الطبخ ===
تشمل الأطباق البرغندية الشهيرة [[الديك مع النبيذ]] و[[لحوم البقر بورغينيون]] وجبن [[إيبواس من بورغون]].
 
== المراجع ==
{{مراجع}}
 
السطر 161 ⟵ 159:
== وصلات خارجية ==
{{Wikisource1911Enc|Burgundy}}
 
* {{fr icon}} [http://www.cr-bourgogne.fr Regional Council website]
* {{en icon}} [http://about-france.com/regions/burgundy.htm Short guide to Burgundy] with main tourist attractions
السطر 177 ⟵ 174:
{{ضبط استنادي}}
 
[[تصنيف:منطقة بورغندي]]
[[تصنيف:مناطق فرنسا]]
[[تصنيف:الوحدات الإقليمية الإحصائية من المستوى الثاني في الاتحاد الأوروبي]]
[[تصنيف:مقاطعات سابقة في فرنسا]]
[[تصنيف:مناطق فرنسا]]
[[تصنيف:منطقة بورغندي]]