زرب: الفرق بين النسختين
| [مراجعة غير مفحوصة] | [مراجعة غير مفحوصة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
طلا ملخص تعديل |
Thestarofmoon (نقاش | مساهمات) لا ملخص تعديل |
||
سطر 1:
أكلة أردنية مشهورة في جنوب [[الأردن]] و[[فلسطين]], حيث يحفر حفرة في الأرض ويتم إشعال الحطب بها, وبعد أن تصبح النار جمرا, يتم وضع صينية اللحم مع ال[[خضار]] على الجمر وإغلاق الحفرة إغلاقا محكما لمدة لا تزيد عن 20 دقيقة. وهناك من يفضل وضع ال[[لحم]] مباشرة على الجمر بدون استخدام الصواني وإغلاق الحفرة.
[[تصنيف:مأكولات أردنية]]
[[تصنيف:مطبخ فلسطيني]]
| |||