إميليا-رومانيا: الفرق بين النسختين

تم إضافة 52 بايت ، ‏ قبل 3 سنوات
ط
قوالب الصيانة و/أو تنسيق باستخدام أوب (12089)
ط (روبوت: استبدال قوالب: مقال تفصيلي; تغييرات تجميلية)
ط (قوالب الصيانة و/أو تنسيق باستخدام أوب (12089))
}}
 
'''إميليا رومانيا''' {{إيطإيطالية|Emilia-Romagna}} هي [[أقاليم إيطاليا|منطقة إدارية]] في [[شمال إيطاليا]] تضم منطقتي [[إميليا]] و[[رومانيا (منطقة)|رومانيا]] التاريخيتين. عاصمة الإقليم هي [[بولونيا (مدينة)|بولونيا]] وتبلغ مساحته 20124 كيلومتر مربع وسكانه حوالي 4.3 مليون نسمة.
 
يعتبر إقليم إميليا رومانيا اليوم واحدًا من أغنى المناطق وأكثرها تطورًا في أوروبا ويمتلك ثالث أعلى حصة للفرد من الناتج المحلي الإجمالي في إيطاليا. <ref name="epp.eurostat.ec.europa.eu">[http://epp.eurostat.ec.europa.eu/pls/portal/docs/PAGE/PGP_PRD_CAT_PREREL/PGE_CAT_PREREL_YEAR_2008/PGE_CAT_PREREL_YEAR_2008_MONTH_02/1-12022008-EN-AP.PDF New Eurostat website - Eurostat<!-- عنوان مولد بالبوت -->]</ref> [[بولونيا (مدينة)|بولونيا]] وهي عاصمة الإقليم تمتلك واحدًا من أعلى مستويات [[نوعية حياة|جودة الحياة]] في إيطاليا، <ref>[http://www.ilsole24ore.com/includes2007/speciali/qualita-della-vita/scheda_finale.shtml Qualita' della vita: il dossier - Il Sole 24 ORE<!-- عنوان مولد بالبوت -->]</ref> وتمتلك خدمات اجتماعية عالية متطورة وحديثة. تعد إميليا رومانيا أيضًا مركزًا ثقافيًا وسياحيًا رئيسيًا، وتستضيف أقدم [[جامعة]] في العالم الغربي <ref>[http://virtualglobetrotting.com/map/universit-di-bologna-oldest-university-in-the-world/ Università di Bologna (oldest university in the world) in Bologna, Italy - Virtual Globetrotting<!-- عنوان مولد بالبوت -->]</ref> كما تحتوي العديد من مدن [[عصر النهضة]] (مثل [[بارما]] و[[مودينا]] و[[فيرارا]]). تشتهر أيضًا بكونها مركزًا رئيسيًا لإنتاج [[غذاء|الغذاء]] و[[سيارة|السيارات]] (إميليا رومانيا هي موطن للعديد من الصناعات الغذائية و المحركات المميزة مثل [[فيراري]] و[[مازيراتي]] و[[لامبورغيني]] و[[دوكاتي]]) كما تمتلك ساحلًا حيًا وملونًا بوجود العديد من المنتجعات السياحية مثل [[ريتشوني]] و[[ريميني]].
 
== التاريخ ==
[[ملف:Ferrari California1.jpg|thumb|يمين|175px|سيارة فيراري كاليفورنيا.]]
 
تعتبر إميليا رومانيا اليوم واحدة من أغنى المناطق الأوروبية والمنطقة الثالثة في إيطاليا من حيث الناتج المحلي الإجمالي للفرد الواحد. <ref name="epp.eurostat.ec.europa.eu"/> تحققت هذه النتائج من خلال تنمية اقتصادية متوازنة جدًا مبنية على القطاع الزراعي الأكبر في إيطاليا، وعلى التقاليد العلمانية في السيارات و المحركات.
 
على الرغم من عمق وتنوع الأنشطة الصناعية في المنطقة لا تزال الزراعة بارزة. إميليا رومانيا من بين الأقاليم الرائدة في البلاد، حيث تساهم الزراعة بنحو 5.8% من الناتج الزراعي في المنطقة. يهدف القطاع الزراعي لزيادة القدرة التنافسية عن طريق إعادة التنظيم الهيكلي والمنتجات ذات الجودة العالية، وأدى ذلك إلى نجاح تسويق العلامات التجارية. ال[[حبوب]] و[[بطاطس|البطاطا]] و[[ذرة (نبات)|الذرة]] وال[[طماطم]] وال[[بصل]] هي أهم المنتجات، جنبًا إلى جنب مع ال[[فاكهة]] وال[[عنب]] لإنتاج ال[[نبيذ]] (التي أشهرها لامبروسكو من إميليا وسانجيوفيزي من رومانيا وبينيوليتو من بولونيا وألبانا الأبيض). كما يجري أيضًا تربية الماشية و[[خنزير|الخنازير]]، حيث تعمل التعاونيات الزراعية في هذا الاتجاه في السنوات الأخيرة. تمتلك تلك التعاونيات باعًا طويلًا في المنطقة وهناك الآن حوالي 8,100 منها أغلبها في القطاع الزراعي ويقع معظمها في [[مقاطعة بولونيا]] (2,160) و[[مقاطعة فورلي تشيزينا]] (1,300). <ref name="regportraits1">{{citeمرجع webويب|urlالمسار=http://circa.europa.eu/irc/dsis/regportraits/info/data/en/itd5_eco.htm |titleالعنوان=Eurostat |publisherالناشر=Circa.europa.eu |dateالتاريخ= |accessdateتاريخ الوصول=2009-03-13}}</ref>
 
تقدم الصناعة في المنطقة صورة متنوعة ومعقدة وتقع على طول فيا إميليا. تتركز الصناعة الغذائية (مثل [[مجموعة باريلا]]) في [[بارما]] و[[مودينا]] و[[بولونيا]] وكذلك الصناعات الميكانيكية وصناعة السيارات (على سبيل المثال [[فيراري]] و[[دوكاتي]] و[[لامبورغيني]] و[[مازيراتي]] و[[باجاني]]). يتركز قطاع الصناعات [[خزف|الخزفية]] في [[فاينسا]] و[[ساسوولو]]. تمتلك ال[[سياحة]] أهمية متزايدة وخصوصًا على طول الساحل الأدرياتيكي ومدن الفن. يوجه الاقتصاد الإقليمي نحو التصدير الخارجي أكثر منه نحو أسواق الأقاليم الأخرى في إيطاليا حيث الصادرات الرئيسية في الهندسة الميكانيكية (53%) واستخراج المعادن غير الفلزية (13%) وصناعة الملابس (10%). <ref name="regportraits1"/>
 
تمتلك إميليا رومانيا نظامًا جيدًا جدًا للنقل مع 574 كم من الطرق السريعة و1053 كم من السكك الحديدية وبوجود مطارات في كل من بولونيا وبارما وريميني وفورلي. الطريق السريع الرئيسي يعبر المنطقة من الشمال الغربي (بياتشينزا) إلى الجنوب الشرقي (الساحل الأدرياتيكي)، ويربط المدن الرئيسية في بارما ومودينا وبولونيا، ومنها إلى رافينا وريميني. <ref name="regportraits1"/>
 
== الديموغرافيا ==
يوجد في إميليا رومانيا ثلاثة عشر مدينة يتجاوز تعداد سكانها 50,000 نسمة (استنادًا إلى تقديرات 2006): [[بولونيا (مدينة)|بولونيا]] (374,425) و[[مودينا]] (180,638) و[[بارما]] (177,069) و[[ريدجو إميليا]] (167,013) و[[رافينا]] (149,084) و[[ريميني]] (138,060) و[[فيرارا]] (131,907) و[[فورلي]] (112,477) و[[بياتشنسا]] (99,340) و[[تشيزينا]] (93,857) و[[إيمولا]] (66,340) و[[كاربي]] (64,517) و[[فاينسا]] (54,749).
 
بين 1876 و1976 هاجر حوالي 1.2 مليون شخص من إميليا رومانيا إلى بلدان أخرى. اعتبارًا من عام 2008 كان هناك 119,369 شخص من هذه المنطقة يعيشون خارج إيطاليا لا سيما في [[الأرجنتين]] و[[سويسرا]] و[[فرنسا]] و[[المملكة المتحدة]] و[[البرازيل]]. <ref>[http://www.museonazionaleemigrazione.it/regioni.php?id=6 Museo Nazionale Emigrazione Italiana]</ref> تشير تقديرات [[المعهد الوطني للإحصاء (إيطاليا)|المعهد الوطني للإحصاء]] لنفس العام إلى أن 365,687 من المهاجرين المولودين خارج البلاد يعيشون في إميليا رومانيا أي ما يعادل 8.5% من مجموع سكان الإقليم.
 
=== اللغة ===
 
=== المطبخ ===
تشتهر إميليا رومانيا بباستا البيض المصنوعة من دقيق القمح اللين. بينما تشتهر [[بولونيا (مدينة)|بولونيا]] بأطباق الباستا مثل التورتيليني و[[لازانيا|اللازانيا فيردي]] و[[باستا|غارمينيا]] و[[تالياتيلي]] التي توجد أيضًا في مدن أخرى في المنطقة. أما رومانيا فتعرف [[باستا|بالكابيليتي]] وغراغانيلي وستروتسابريتي وسبوليا لوردا وتروتيلي ألا لاسترا. في إميليا، من بارما إلى بياتشنسا يستخدم الأرز بشكل أقل. البولينتا أساسية في جبال الأبينيني في كل من رومانيا وإميليا. يصنع خل البلسم فقط في مدن مودينا وريدجو إميليا وفقًا للإجراءات التقليدية الملزمة قانونًا. <ref>Piras, 187.</ref> تنتج جبنة بارميجيانو ريجيانو في ريدجو إميليا وبارما وبولونيا ومودينا وتستخدم كثيرًا في الطبخ.
 
تستهلك الأسماك بكثرة على ساحل البحر الأدرياتيكي، ولكن المنطقة عمومًا تستهلك اللحوم بشكل رئيسي بما فيها حمل رومانيا ولحم خنزير مورا رومانيولا. تنتج المنطقة العديد من منتجات لحم الخنزير المقدد في بولونيا وبارما ومودينا بما في ذلك كولاتيلو بارما وسلامي فيلينو وبانتشيتا وكوبا بياتشنسا. يحظى لحم الخنزير المطهي بشعبية مثل سلامي روزا ومرتديلا بولونيا وكابيلو دي بريتي وكوتيتشينو وزامبوني مودينا وسلاما دا سوغو فيرارا.