القراصة (مطبخ): الفرق بين النسختين

 

<b>القراصة</b> هي أقراص أكثر سمكاً من الكسرة وأصغر حجماً، أشبه [[بان كيك|بالبان كيك]] الأمريكي من حيث الشكل، وتصنع من دقيق القمح وهي طعام أهل الشمال، ولكنها تأكل أيضا في سائر أنحاء [[السودان]].

{{بذرة السودان}}