قائمة الحلويات المغربية: الفرق بين النسختين

|[[ملف:Rum cake.jpg|300px|لايوجد|يسار]] || '''[[المسكوتة]]''' أو '''الكيكية''' ||هي كعكة توجد في عدة مطابخ عالمية، وكل مطبخ يضفي عليها خصوصيته، ومن المطبخ المغربي تسمى الكيكة أو المسكوتة المغربية، (بالإنجليزية Meskouta)<ref>[http://moroccanfood.about.com/od/glossary/g/Meskouta-Moroccan-Cake.htm من الموقع الأمريكي about.com]</ref> وتجود بشكل مماثل في [[المطبخ الجزائري]] كذلك، وهي غنية ب[[السعرات الحرارية]] و[[الدهون]] إذ أن كل حصّة 40غ تقريباً، تحتوي على 300 سعرة حرارية و17غ دهون، كما أنها تحتوي على 159مغ من الكوليسترول الموجودة معظمها في البيض.|| مكوناتها الأساسية من البيض و السكر و المربى، يضاف إليهم الزيت والحليب والدقيق، ويمكن أن يضاف كأس من الكوك إلى هذه المكونات،<ref>[http://www.falafile.com/2015/01/2015.html موقع فلافل]</ref> وكذلك [[الجوز]] و[[اللوز]] والزبيب.

|-

|-

|[[ملف:WP 20151107 14 46 56 Selfie.jpg|300px|لايوجد|يسار]] || '''[[غريبة (حلوى)|غريبة]]''' || تعرف في المغرب وتونس ب "غْرِيبَة"Ghraïba، والجزائر ب"غريبية" (Ghribia) وهي من الحلويات المغاربية المعروفة خصوصا في المغرب و[[الجزائر]] وتونس. تحضّر عجينة الغريبة بخلط الطحين مع السكر، البايكنغ باودر، الزيت، السمن والفانيليا. تُقطّع العجينة وترصّ في قوالب للحصول على عجينة منقوشة ثم تخبز بالفرن وبعدها تزيّن بالفستق أو اللوز.. وهكذا نحصل على حلى لذيذة وسهلة التحضير يمكن تقديمها مع القهوة أو الشاي. || مكوناتها الأساسية السمن والسكر بياض بيضة واحدة والدقيق والملح. يمكن تزيين كل قطعة بحبة لوز تغرس في المنتصف.<ref>[http://www.mbc.net/ar/programs/green-apple/articles/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B1%D9%8A%D8%A8%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84.html موقع mbc]</ref>